第384章 红焖肉、红烧肉还有东坡肉[第2页/共3页]

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韩雨堰对这个题目早已经了然于胸，立即就答复道：“这两种菜式做法近似，口味也非常的近似，但却并非是同一道菜，红烧肉的做法相对来讲比较家常，做法也比红焖肉更加简朴。在口味上两道菜都是选用上好的五花肉，以熬煮为关头，令肉块变得肥而不腻，不过红烧肉侧重收汁。汤汁浓稠，肉质较硬，而红焖肉的汤汁更多，肉质酥烂。两道菜在口感上有纤细分歧，同时两道菜的用料也有纤细的不同，不过这就属因而菜谱奥妙了。”

反而是坐在副驾驶座上的阿谁中年男人，眼睛盯着揭示牌上的分数名次，一幅非常不平气的神采，非常的严峻。

美食家老先生哈腰细心的打量这道菜，有些奇特的说道：“这道菜倒是的确跟红烧肉有些近似，但我感觉这菜应当跟红烧肉截然分歧，韩蜜斯，这菜是甚么？”

韩雨堰跟苏芯这个时候已经忙的晕头公开，不竭的帮人先容着每一道菜。

而在人群核心，一侧的泊车场中，一辆并不算豪华的汽车停在这里，坐在车上的是一男一女，在这车上，模糊能够看到广场一侧的揭示牌。

“插手这春宴，能够吃到这红烧肉另有东坡肉，我就已经没有任何遗憾了。”那美食家在咀嚼了两块东坡肉以后，脸上对劲的笑了几声。

“不会的，满汉楼必然能够抢下春宴的头名。”盛秋月却非常自傲的说道，“叶垂徒弟我固然只见过一面，但是我感受他有那种本领。”(未完待续。。)

韩雨堰所指的这道菜，跟红烧肉极其近似，一样闪现出鲜红色的质地，块状也更大，整齐的叠放在一起，光彩红亮，味醇汤浓，装点着几根香菜，而不晓得是否是这道菜过大的肉块，另有那显而易见的白肉质地，到现在这一道菜竟然还没有一小我来咀嚼过。

满汉楼的全猪宴中间，已经围满了一群⊕∈，人，被遴选为评委的，多数是美食家或者也是颠末端美食协会严格遴选的人，这些人都是非常有涵养的，以是此时固然非常拥堵，但却并不显得混乱，大师都是在自发的遵循各自的端方。

美食家情不自禁的就轻声说道：“不错，这稻草真是甘旨，在我看来仿佛比红烧肉还要更上一层。”

在开端前十几分钟名次一向非常掉队的满汉楼，现在却已经开端了抖擞直追。

那位美食家听到韩雨堰这般说。立即就暴露了一幅受教了的神采：“本来如此，这此中竟然另有这类不同，我也的确是感遭到这红烧肉跟之前吃到过的红焖肉有些截然分歧的处所。”

“我只是感觉有些不甘心。”被叫做三金的男人苦笑道。

韩雨堰打量了一眼这个美食家，她跟在爷爷身边见到的人实在太多。实在对这小我的脸庞没有甚么印象，因而就只好不美意义的笑了笑。

“我们当初开井家楼饭店，只是为了生存，但渐渐的把饭店开的这么大，你也一起成为了六星厨师，跟当初比拟，我们已经收成很多了，应当满足了。”盛秋月轻声安抚道。

盛秋月仿佛重视到了他的神情，因而就伸脱手抓住了他有些生硬的手：“三金，你如何还这么看不开，我们已经持续三年夺冠了，已经充足了，本年让给别人也没有甚么不成以。”

“老先生，实在近似的做法另有很多，不如你再尝一尝这道菜吧。”韩雨堰接着就持续指着别的一道菜对这位美食家说道。

“我们已经获得十九票了！”中间的歇息室内，安小小跟王诗雨齐声喝彩道。