第384章 红焖肉、红烧肉还有东坡肉[第2页/共3页]

韩雨堰听到对方是扣问这个题目，立即就笑了出来。先容道：“老先生，你搞错了，这道菜的名字并不是红焖肉，而是红烧肉。”

“不会的，满汉楼必然能够抢下春宴的头名。”盛秋月却非常自傲的说道，“叶垂徒弟我固然只见过一面，但是我感受他有那种本领。”(未完待续。。)

满汉楼的票数增加的太快了，让两个熊孩子说不出的欢畅，而除了他们两个其别人表情也都是非常镇静欢畅的。

“老先生，实在近似的做法另有很多，不如你再尝一尝这道菜吧。”韩雨堰接着就持续指着别的一道菜对这位美食家说道。

站在叶垂等人身边的吉姆，现在仿佛已经完整没有先前的高傲和高傲了，他睁圆了眼睛死死的盯着广场一侧的大屏幕，拳头更是狠狠的攥着。

那美食家听到韩雨堰的解释，连连点头，对这东坡肉更是感兴趣了，仓猝用筷子夹了一块送入口中，只感觉这肉入口香糯，肥而不腻，一口咬下酥烂而形不碎，非常甘旨，那滋味跟红烧肉，红焖肉公然非常近似，但却又截然分歧。

美食家情不自禁的就轻声说道：“不错，这稻草真是甘旨，在我看来仿佛比红烧肉还要更上一层。”

“师父说过，红烧肉的发源实在就是东坡肉，是在东坡肉名扬天下后构成的一种美食，二者的做法非常近似，只是红烧肉更方向炖煮，而东坡肉正宗的做法例是蒸煮，二者近似，但又大分歧，在美食家的口中更是截然分歧的两道菜肴。”

那位美食家听到韩雨堰这般说。立即就暴露了一幅受教了的神采：“本来如此，这此中竟然另有这类不同，我也的确是感遭到这红烧肉跟之前吃到过的红焖肉有些截然分歧的处所。”

“我们已经获得十九票了！”中间的歇息室内，安小小跟王诗雨齐声喝彩道。

……

“红烧肉？这跟红焖肉有甚么辨别？”那位老先生非常猎奇的说道。

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“插手这春宴，能够吃到这红烧肉另有东坡肉，我就已经没有任何遗憾了。”那美食家在咀嚼了两块东坡肉以后，脸上对劲的笑了几声。

在开端前十几分钟名次一向非常掉队的满汉楼，现在却已经开端了抖擞直追。

全猪宴在一开端没有走高也就理所当然了。

韩雨堰对这个题目早已经了然于胸，立即就答复道：“这两种菜式做法近似，口味也非常的近似，但却并非是同一道菜，红烧肉的做法相对来讲比较家常，做法也比红焖肉更加简朴。在口味上两道菜都是选用上好的五花肉，以熬煮为关头，令肉块变得肥而不腻，不过红烧肉侧重收汁。汤汁浓稠，肉质较硬，而红焖肉的汤汁更多，肉质酥烂。两道菜在口感上有纤细分歧，同时两道菜的用料也有纤细的不同，不过这就属因而菜谱奥妙了。”

酒香不怕巷子深就是这个事理。

因而这位美食家就有些不舍的又吃了一口，退到了一旁，跟着他从本身的衣兜内拿出了投票器来，干脆直接的投了满汉楼一票。

“现在圣华苑的上风还是非常大的，会赢的，我们必然会赢的……”吉姆冷静的在内心对本身说着。