第384章 红焖肉、红烧肉还有东坡肉[第3页/共3页]

再加上比拟于满汉楼，圣华苑这边有唐人街的支撑，井家楼已经蝉联三年春宴冠军头衔，老黄烤肉馆则名符实在的是此次春燕上的黑马。

韩雨堰听到对方是扣问这个题目，立即就笑了出来。先容道：“老先生，你搞错了，这道菜的名字并不是红焖肉，而是红烧肉。”

坐在驾驶座上的女人给人一种高雅的气质，竟然恰是曾跟叶垂有过一面之缘的盛秋月，她是井家楼的老板，蝉联了三届春宴的冠军，令井家楼获得了中原第一饭店的称呼，不过本年明显这个称呼就要易位了，但在她的脸上却并看不到甚么遗憾之色。

韩雨堰跟苏芯这个时候已经忙的晕头公开，不竭的帮人先容着每一道菜。

美食家老先生哈腰细心的打量这道菜，有些奇特的说道：“这道菜倒是的确跟红烧肉有些近似，但我感觉这菜应当跟红烧肉截然分歧，韩蜜斯，这菜是甚么？”

韩雨堰所指的这道菜，跟红烧肉极其近似，一样闪现出鲜红色的质地，块状也更大，整齐的叠放在一起，光彩红亮，味醇汤浓，装点着几根香菜，而不晓得是否是这道菜过大的肉块，另有那显而易见的白肉质地，到现在这一道菜竟然还没有一小我来咀嚼过。

广场一侧，现在已经围满了人，很多人都无缘称为春宴的评委，但并不能停滞他们对春宴的兴趣，一个个等待在内里，就算吃不到菜，过过眼瘾也成啊。

红烧肉，红焖肉，东波肉，这三种菜都非常近似，只要纤细处有不同，不过从美食家的角度来讲，这却已经是具有各种分歧风味的三道菜了。

不过，跟着越俩越多的评委，在咀嚼完了其他饭店的菜肴，然后逐步的开端往满汉楼圣华苑井家楼这里会聚的时候，全猪宴的美好之处便逐步的闪现了出来。