第348章 价值连城的天价猪肉[第3页/共3页]

餐桌旁其别人也都猎奇的看向叶垂，这东坡肘子非常甘旨，就算是韩老也赞誉有加，真不晓得叶垂另有甚么好可惜的。

“这些菜不错，没想到用猪肉做食材的菜除了满汉楼菜单上的那些菜，另有这么多好吃的。”韩老看到叶垂过来，就笑呵呵的说道，“这都是你筹办在春宴上做的菜？”

跟着叶垂盛了一碗饭，夹了几块韩雨堰能够喜好吃的菜就腆着老脸来到后院韩雨堰的房间外，拍门赔罪，但韩雨堰这一次是铁了心了，果断不肯谅解叶垂，好说歹说就是不肯开门。

“羊杂汤也算是汗青悠长了，并且做法也非常讲求，讲究三料，三汤。三味。所谓的三料就是熬煮羊杂汤的三种主料必不成少，三汤指的是羊杂汤的三种范例，分为原汤杂碎，清汤杂碎和老汤杂碎。我这做法属于清汤杂碎，食材都是先颠末端烹煮以后再熬汤的，能够包管食材的洁净。原汤杂碎估计出自咀嚼的不好接管，老汤杂碎需求熬煮老汤，不是一时三刻就能做出来的。三味指的是伴汤吃的三种佐料，香菜小葱，盐，另有辣椒面，门客能够按照口味增加三种调味。”

叶垂正无法呢，安小小一起小跑的跑过来：“师父，韩老来了。”

叶垂：“……”

真厨师，就要有勇于咀嚼的大恐惧精力。

再说了，不管猪血豆腐还是羊杂，都属于中原典范甘旨，特别是猪血豆腐汤，传闻在某些地区还特别受女孩子欢迎的好吧……

“真的……”

看到董倩如许说了。田小杜跟秦一月便也都接踵盛了一碗，接着连连对这味道大师赞美，的确是绝品的甘旨。

特别是董倩跟田小杜，另有秦一月，跟这位享誉中外的美食家同桌用饭，绝对是一种难言的折磨。

“我才不吃咧！”董悠悠仓猝摆手说道。

这小东西正筹算去夹放在面前的梅菜扣肉，成果筷子还没有夹住，韩老就抢先把她看重的一块的瘦肉给抢走了――连小孩子的东西都抢着吃，王诗雨小朋友瞪着韩老。眼神那是说不出的愁闷。

“叶垂你诚恳说，你做的这些真不是暗中摒挡？”董悠悠凑到盛放羊杂汤的汤碗前细心的看了看，一脸当真的扣问叶垂。

“姐姐……”董悠悠仓猝看向她。