第348章 价值连城的天价猪肉[第2页/共3页]

餐桌旁其别人也都猎奇的看向叶垂，这东坡肘子非常甘旨，就算是韩老也赞誉有加，真不晓得叶垂另有甚么好可惜的。

“很好喝啊，完整尝不到羊肉的羊骚味，也没有甚么古怪的味道，但很适口，共同着香菜的味道，真的很不错。”董倩有些感慨道，“想不到羊下水能够做出这类味道来。”

“韩老来了？”叶垂一喜，持续跟韩雨堰说，“大雨快开门，你爷爷来了。”

明天这桌菜做出来以后叶垂就发明了这个题目，从熙州那边带来的猪肉品格的确比燕京这里还要好，但还没有达到叶垂的要求，如许的食材做出来的菜肴固然仍然是甘旨，但还没有达到完美的境地。

“可惜甚么？”韩老奇特的问道。

“叶垂你诚恳说，你做的这些真不是暗中摒挡？”董悠悠凑到盛放羊杂汤的汤碗前细心的看了看，一脸当真的扣问叶垂。

“我没有，但我晓得如何找到猪肉的上好食材。”韩老很有些奥秘的说道，“燕京有人早就晓得了本年春宴的题目是猪肉，以是早早的就开端筹办了，经心豢养了几头猪，用料都极其宝贵，比人吃的都不差，传闻还每天给这些猪听音乐，为的就是在春宴的时候出售给几家大饭店做菜，这猪肉的品格绝对不凡，代价当然也贵，可谓天价猪肉，如何样，小子你有没有兴趣？”(未完待续。。)

“本来是这个启事啊。”听到叶垂这么说，韩老俄然就乐了，拿过纸巾来擦了擦嘴巴，笑呵呵的跟叶垂，“小子，我此次来实在就是为了猪肉食材的事情的。”

“真不是，要不是素食者活动这类甘旨小吃必定会流行大江南北的。”叶垂很必定的说，他的确很必定，上一世走在大街上估计哪儿哪都能碰到一家出售羊杂羊肚的店铺，这类甘旨的诱.惑力绝对分歧凡响。

叶垂一脸无法，转头将手里的饭碗递给安小小说：“你先持续拍门，我去欢迎韩老。”

“……”

“韩老你能够找到上好的猪肉食材？”叶垂眼中一亮。

“是我筹办的一部分。”叶垂笑着在坐位上坐在，“到时候我筹办做全猪宴，用一整只猪的各个部位做菜。”

叶垂正无法呢，安小小一起小跑的跑过来：“师父，韩老来了。”

叶垂接着先容道，上一世叶垂为了这道甘旨还特地跑到西北建安，跟一名教员傅学的技术，他暴露一抹遗憾神采来：“可惜前提并不答应，不然我倒是能够做出原汁原味的羊杂汤来给大师咀嚼。”

韩老立即眉开眼笑，用筷子指着面前的肘子跟叶垂说：“这肘子肉很不错，肥而不腻、粑而不烂的。可谓色、香、味、形俱佳，倒是跟你这饭店内的水晶肘子锅烧肘子有种截然分歧的风味，必定大有来源吧？”

“有胆量！”韩老忍不住奖饰道。“猪肚、猪蹄、猪皮这些东西现在大多数人都是直接抛弃了的，真是可惜，我记得小时候用这类食材摒挡出来的东西都是非常甘旨的，可惜现在很多人都不晓得珍稀，白白华侈了这很多的好东西，你这桌全猪宴做出来，必定会引发颤动。”

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但是董倩却伸手接过了叶垂的汤碗，她端着这一小碗的羊杂汤，细心的看了看，就用汤勺舀起了一勺来，就着一块羊肝和一根香菜送入了口中。