第348章 价值连城的天价猪肉[第1页/共3页]
叶垂正无法呢,安小小一起小跑的跑过来:“师父,韩老来了。”
餐桌旁的其别人纷繁无言,叶垂这是调.戏本身门徒上瘾了么……
叶垂感受本身很无辜,他那边想到韩雨堰动手这么快他还没说那是甚么呢她就直接给本身盛上了一碗,身为小吃货的林薇都还没有动呢好吧……当然,主如果后者现在已经被东坡肘子给吸引了大部分的重视力。
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跟着叶垂盛了一碗饭,夹了几块韩雨堰能够喜好吃的菜就腆着老脸来到后院韩雨堰的房间外,拍门赔罪,但韩雨堰这一次是铁了心了,果断不肯谅解叶垂,好说歹说就是不肯开门。
“这菜的做法天然没有甚么大题目,可题目出在做菜用的猪肘上……”叶垂有些可惜的说道,“这猪肉也是明天新奇宰杀的,我特地让人从熙州带来,可惜肉质仍然不算大好,做出来的菜肴多少有些口感上的缺点,这是一大遗憾。”
“没错,包含猪头、猪肚、猪蹄乃至另有猪皮。”叶垂笑着说道,他信赖以韩老的经历,必定能够看得出这桌菜的代价。
“叶垂你诚恳说,你做的这些真不是暗中摒挡?”董悠悠凑到盛放羊杂汤的汤碗前细心的看了看,一脸当真的扣问叶垂。
“可惜甚么?”韩老奇特的问道。
“我才不吃咧!”董悠悠仓猝摆手说道。
叶垂:“……”
再说了,不管猪血豆腐还是羊杂,都属于中原典范甘旨,特别是猪血豆腐汤,传闻在某些地区还特别受女孩子欢迎的好吧……
“人家肚子很饿了!”安小小立即仰着脖子说,“正在长身材的时候不定时用饭今后会长不高的!”
叶垂转头有些无法的看了一眼后院的方向,心想等会本身还是好好去跟这二门徒赔罪好了,他指了指餐桌上的菜,持续说道:“你们别管大雨的事情了,先用饭吧。”
这能怪他么?
“韩老来了?”叶垂一喜,持续跟韩雨堰说,“大雨快开门,你爷爷来了。”
“很好喝啊,完整尝不到羊肉的羊骚味,也没有甚么古怪的味道,但很适口,共同着香菜的味道,真的很不错。”董倩有些感慨道,“想不到羊下水能够做出这类味道来。”
这小东西正筹算去夹放在面前的梅菜扣肉,成果筷子还没有夹住,韩老就抢先把她看重的一块的瘦肉给抢走了――连小孩子的东西都抢着吃,王诗雨小朋友瞪着韩老。眼神那是说不出的愁闷。
“师父……”韩雨堰仓促放动手里的汤碗,用力的捂住嘴巴一阵干呕,那双眼睛看向叶垂的时候仿佛还闪动着几朵泪花,接着她就再也在桌子前坐不住了,跳起来仓促跑了出去。【,
田小杜赶紧说:“……韩老,您吃。”
“这叫做东坡肘子。来源跟苏东坡有关,据传是苏东坡的老婆炖肘子的时候一时忽视,把猪肘子炖的焦黄粘锅,她赶紧加了各种配料来粉饰焦味,成果因错得福,让这肘子的味道出乎料想的更好,东坡肘子是以得名。”叶垂简朴的先容道,“全猪宴上,这东坡肘子将会是重点菜,只是有些可惜……”
当然,这些人中最有定见的估计还要数王诗雨小朋友了。
叶垂接着先容道,上一世叶垂为了这道甘旨还特地跑到西北建安,跟一名教员傅学的技术,他暴露一抹遗憾神采来:“可惜前提并不答应,不然我倒是能够做出原汁原味的羊杂汤来给大师咀嚼。”