第242章 最完美的清蒸鲈鱼![第1页/共3页]

鲁兵毕竟是一名很短长的厨师，实际上他本年方才获得了五星级厨师的厨师证，程度分歧普通，等看到叶垂完成了这道清蒸鲈鱼以后他立即就感遭到了本身做这道菜跟叶垂做这道菜的差异地点。

厨房内繁忙的氛围也放松了下来，只不过鲁兵为首的那些厨师们。神采都很欠都雅，他们没想到叶垂竟然真的一小我完成了这些菜，并且看模样完成的还不错，那道清蒸鲈鱼固然还没有被徐老板咀嚼到。可鲁兵已经晓得，这菜做出来绝对要比本身做的更加甘旨。

那种味道很淡很鲜，鱼肉已经蒸熟，披发着腾腾的热气，肉质鲜嫩，惹民气动。

“他不是要带入油锅内翻炒吗？”有人猎奇的说道。

最新小说保举：

“叶垂。”林薇小声的跟叶垂说道，“你之前不是说过做菜的菜谱很贵重的吗，现在你做菜的画面让他们看到了如何办？”

“真是好笑，这小子大抵就只是看到这个菜名，因而就觉得所谓的清蒸鲈鱼就是把鱼肉摒挡洁净，接着放在蒸屉中停止蒸煮？这道菜贵为鸿楼的招牌菜，那是那么轻易便能够做出来的？”

“他竟然真的只是将方才摒挡好的鱼肉放入蒸屉中停止清蒸？”

“当然，我这就联络老板，跟他说这里的事情。”潘庆国赶紧说道，然后他倒是又想到了彭鸿现在正在病院的事情，神采刹时就又不好了起来……(未完待续……)

“哦……好。”看到刚才叶垂直接油泼鱼肉。苏芯已经完整惊呆，这时候回过神来仓猝承诺着，端着这道菜分开了。

脸上别说轻视了，现在满满的都是佩服。

叶垂关掉蒸锅的煤气，端起这道清蒸鲈鱼笑着走到苏芯的面前：“这道菜完成了，快端出去吧。”

->->第242章最完美的清蒸鲈鱼！

“他莫非筹办等将鲈鱼蒸熟了以后。再放入锅内翻炒？”

鲁兵更是一脸对劲洋洋的说道，认定了叶垂这道清蒸鲈鱼味道不成能好。

但叶垂这话让鲁兵等人的神采更加丢脸了，他们固然在威胁饭店，可仍然将饭店当作是了本身的地盘，叶垂脱手帮手，不但让他们的威胁没有了能力，另有些鸠占鹊巢的怀疑。

ps：……今晚加农炮特地去买了条鱼遵循这个别例做了清蒸鱼，至于成果……啥也不说了，求票求安抚……

“真是老练，当初我缔造这道菜的时候。一开端也是用的先蒸后炒，可发明蒸熟后的鱼肉非常坚固，再炒的话鱼肉变得松烂，底子就没体例吃。这才利用了先炒后蒸的体例，这小子这么做必定是不成能好吃的！”

“是啊，徐先生常常带客户来这里，如果他寒了心不再来，那对鸿楼的影响将会很大。”潘庆国点头说道，跟着又想到了甚么，“阿谁……今晚另有三位客人已经定下了包厢，其他的客人我们能够不睬会，但这些客人可都是非常首要的，你看……”

接着叶垂又将新的葱丝姜丝放入鱼身之上。

在他们说话的时候，从叶垂将鲈鱼放进蒸屉已经畴昔了非常钟，叶垂翻开蒸屉，谨慎翼翼的将放在内里的盘子端了出来，一股鱼香味披收回来。

“鱼肉固然鲜美，但是完整清蒸如何吃的下去？这道菜估计想想都没体例下咽吧。”

苏芯吃紧忙忙的端着这道清蒸鲈鱼分开了厨房。

清炒西兰花，粉条娃娃菜等不必多说。这类简朴菜肴的做法在这个天下并很多，至于清蒸鲈鱼另有上汤芦笋的做法，叶垂也并没有感觉这是甚么了不起的东西，跟满汉全席的菜谱分歧，这些烹调体例在上一世完整就是最根基的烹调技能，只不过这个天下因为素食者活动的启事，才让这些体例显得宝贵。