第170章 价值连城的蓝鳍金枪鱼[第2页/共3页]

叶垂却点头说道：“我们平常吃到的芥末酱跟山葵做出来的芥末酱底子就不是一回事，常日里买到的芥末酱是用芥菜的种子碾磨成的，我国从周朝的时候就开端食用这类芥末酱了，光彩是黄色的，而山葵根磨成的芥末是绿色的，也就是绿芥，跟黄芥末味道类似，但味道更加暗香，也不晓得海南这边有没有卖的，董悠悠但愿你能够尽量探听一下。”

“那好吧。”

“不，那不是一回事。”

“哥哥，你要甘蔗皮干甚么？”温馨有些奇特的扣问。

“师父，你让我们做甚么？”韩雨堰立即就兴趣勃勃的问道。

金枪鱼这类鱼属于非常宝贵的鱼肉种类，别号鲔鱼。也有处所叫做吞拿鱼，或者亚冬鱼，首要分为黄鳍金枪鱼，蓝鳍金枪鱼。长鳍金枪鱼，大眼金枪鱼，马苏金枪鱼等几个类别。

“别多想，剥甘蔗不是让你吃的。”叶垂伸手瞧了瞧王诗雨的额头，“我要的是甘蔗的皮，内里的甘蔗你也别多吃，等过两天我还筹办做一顿大餐呢。”

叶垂曾经到日本做客，在他的手中见地到了寿司的最极致的做法。

“师父，你真的有信心能够打败阿谁日本厨师吗？”韩雨堰脸上仍然有些担忧的看着叶垂，“我听爷爷说过，日本寿司固然简朴。但想要做的好吃却极不轻易，这个讲究的是技艺，而不是菜谱，师父真的能够吗？”

如许的评价是上一世中厨师的最高名誉了，而上一世的叶垂就曾获得过三星米其林的称呼，并且，他是在二十七岁的时候获得的这个称呼，被当时的吉尼斯记载认定为最年青的获得三星米其林称呼的厨师。

约莫半个小时后，本来鲜红色的鱼肉已经染上了一层深红色，这个时候金枪鱼的制作就已经临时完成了。

中间男人愣了愣，跟着就用力的点了点头：“看起来你对本身非常的自傲，那好，到时候我必然会参加，还会带我的朋友过来给你助势。”

“啊？”王诗雨顿时愣了。实在她很喜好吃甘蔗的，只是因为甘蔗太甜的启事，叶垂一向都不让她多吃，成果现在叶垂交给她的任务竟然就是剥甘蔗？

不过，这个天下中因为素食者活动的启事，鱼类被重新摆上餐桌才两年时候。远没有上一世那种鱼类资本严峻的状况，乃至人类对于金枪鱼口味的体味还并不非常详细，以是金枪鱼的种类也就没有分的那么清楚了，海鲜市场中所出售的金枪鱼，也没有详细的分别属类，几种金枪鱼都是异化放在一起的。

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“小伙子，寿司可不是这么简朴的。”之前气愤发言的那位中年男人，这时候仓猝孔殷的跟叶垂说，“这条美食街上很多饭店的厨师可都栽在这寿司之上了，这类东西我固然不大喜好，但技术绝对不会这么简朴的。”

这么说着，叶垂就仓促跑了出去，半晌后他拎着几根一米多长的甘蔗走了返来。

与此同时，吉尼斯记载中另有一个最年长的获得三星米其林称呼的厨师，而那位厨师便是日本的寿司之神。

“山葵是一种首要产于日本的植物，用它的根块能够碾磨出芥末来。”叶垂简朴的解释道。

“当然没有了。”叶垂笑着拍了拍王诗雨小朋友的小脑袋，持续说道，“细雨，你要做的任务也非常首要，你先等一下……”