第154章 我猜的[第2页/共3页]

“你别多想了，必定没有你的。”韩雨堰对于赵德光没有好印象。直接就便说道。

“师父，你是说真的吗？”田小杜立即就睁大了眼睛一脸欣喜的说道，“真的能够拿到这一轮的第二名？”

“是那道犹抱琵琶半遮面吧？”叶垂却笑着说道。

此中的黄酒蒸蟹势必将会拨的头衔。黄酒蒸蟹做法很简朴，几近就是浅显的清蒸螃蟹的做法，清蒸螃蟹在叶垂的上一世中属于泸菜，并且汗青悠长，肉白鲜嫩，黄膏腴美，最大的情味还在于能够边剥边吃，用姜醋调制的汁液浇蘸送入口中，最是甘旨不过。

董倩点了点头，奇特的看着叶垂，不晓得叶垂是如何晓得的。

赵德光神采更加丢脸：“照你这么说，我这道菜连第一轮都通不过了？”

做这道菜的厨师对厨艺的掌控已经达到了极高的境地。

咀嚼咀嚼的环节很快结束，叶垂冷静的深思半晌，便挑选了三道他以为最为甘旨的菜肴填写到了表格上，别离为：黄酒蒸蟹、干烧琵琶蟹、以及香辣蟹肉。

本来评比现场是用雕栏拦着的，这个时候直接有事情职员将雕栏移开让叶垂出去。

约莫非常钟后，统统的评委都已经选好了本身心仪的三道菜肴，交给了卖力此时的事情职员，颠末端一番统计后，万众谛视中每一道菜肴的得票便列举了出来。

酱油蒸蟹，蟹肉土豆烩，香辣蟹肉，黄酒蒸蟹，酸粉蟹肉……

叶垂的评比速率已经算慢了，到现在已经有一多数的评委都已经评比完成。

董悠悠立即就暴露了绝望的神采。

“这道菜做法的确很不错，只可惜你选用的食材是还没有长成的小蟹，大大影响了口味。”叶垂淡淡笑着说道，“说到口味，在三十四道菜肴中反而落鄙人乘。”

只要在叶垂的身边耳濡目染久了以后，才能够从食材口味动手，操纵大羹反面的事理来表现肉质最本质鲜美。只是略微有些缺点罢了，如果给田小杜再多一点时候，他所做的干烧琵琶蟹绝对将会是此次螃蟹大赛的最大亮点。

“你这么短长啊。”董悠悠从中间插过来，她手里还拉着姐姐董倩的手，一脸猎奇的问道，“那你知不晓得我姐姐做的那道菜？”

方才出去，韩雨堰田小杜另有林薇温馨王诗雨都立即围了上来，董悠悠跟董倩也在一起，韩雨堰迫不及待的就问道：“你挑选的都是那三道菜啊？有没有大师兄的菜，哦，对了，大师兄做的菜是……”

跟叶垂之前所猜想的涓滴不差！（天上掉馅饼的好活动，炫酷手机等你拿！存眷起~點/公家号（微信增加朋友-增加公家号-输入dd便可），顿时插手！大家有奖，现在立即存眷dd微信公家号！）(未完待续请搜刮，小说更好更新更快!

前面的八名顺次便是：黄酒蒸蟹，香辣蟹肉，干烧琵琶蟹，土豆蟹肉烩，油糖蟹块，黄金蟹肉，犹抱琵琶半遮面。

对于赵德光的对峙叶垂也不觉得意，悄悄的等着比赛的终究成果呈现。

“额，没有。”叶垂答复道。

赵德光神采更加丢脸了，他冷冷的哼了一声：“叶先生可真是大言不惭，我倒是要看看，等会叶先生说的是对还是不对！”

至于那道香辣蟹肉，则有些不过不失。香辣蟹本来就是一道极其典范的美食，这个天下中菜谱失传，能够研讨出以香和辣来共同蟹肉的味道，厨师的功底已经非常不凡。并且叶垂还能够鉴定，这道菜应当是出自一名女性之手的，因为这道菜的某些细节做的很好。只要心机精密的女性才气办到。