21韭菜哈饼[第1页/共3页]

有老太太那句我的孙子我惯关你们甚么事儿在前，别人也不敢说甚么，柳氏固然怕她给惯坏了孩子今后不好教，却也碍于婆婆淫威临时没有体例。

而那种单层的烙饼，中间都是要卷东西的，如果有煮鸡蛋碾碎了撒点盐，或者是就卷葱和大酱，亦或者卷点菜，有肉更好，吃起来筋道适口。

柳氏见了，倒是内心一宽，这孩子也没有被惯得太坏。

老秦头看了她一眼，道：“吃吧，归正都是吃，吃饱了早晨就吃得少了。”

饼弄好了就放在鏊子上持续烙，又指导哈饼如何烙，不要急着翻免得破了。

这个处所，芝麻油是最贵的，除非是大富朱紫家，是不成能日日舀来炒菜的，略微敷裕的人家就吃菜籽油，菜籽油又叫香油。而豆油则叫臭油，大户人家都是用来点灯的，那些贫民家畴前则用来炒菜。

老秦头闻声道：“你快别说的笑话人了，那是之前，人家到咱家来蹭饭吃，现在人家比我们前提好，还蹭甚么啊，你快点吧。”

张氏踌躇了一下，看着黑铁勺冒烟了，便去端油罐子，家里是有几种油，麻油就一点点，花生油也就一小罐子，几近不舍的吃的，常吃的也就是棉籽油和豆油。

很快，韭菜哈饼也好了，披发着阵阵的香气。秀瑶忍不住想舀一张吃，不过想必张氏是不会答应的，这是端方。

柳氏找了一圈却没找到韭菜刀子，便问张氏。

张氏特地去把堂屋的后窗翻开，大声道：“哎呀，好香啊！老远都闻得见了。”

寡淡了这些日子，除了点骨头汤，真是每日稀饭黑疙瘩她做梦都梦见本身变成黑疙瘩了，今儿一吃这个拌了腊月脂的韭菜哈饼，好吃的她舌头都要吞下去了。

故意说做甚么做，不过也不好拂了大儿媳妇的面子，毕竟她很少说做甚么吃的。

&n

秀瑶个子小，站在灶台前被饼都挡住了，秀容给她搬了一沓子，让她在另一灶台上叠。烙饼很大，一张的直径几近有七十来公分的模样，半数再半数，然后摞在别的盖帘上。叠好以后就用承担盖起来，免得落灰风干了。

过了一会儿，柳氏下来，看盖帘上有很厚一层饼了，约莫有七八十个了，看看还剩下一些粗面，她让秀芹先停停，她走到东间对张氏道：“娘，我看韭菜已经出茬了，咱下刀割个头茬儿吧，烙几张韭菜哈饼吧。”

张氏内心阿谁肉疼啊，这个大儿媳妇如何这么不上道，跟着她们越来越馋了。

济南府物产丰富，海产很多，虾皮不贵还能提鲜，家里都会备着。

秀瑶的影象里，爷爷堂兄弟好几个，大爷爷就是那天来的郭氏家，三爷爷就是救她的阿谁，二爷爷是亲兄弟好吃懒做，他婆娘也馋之前传闻总来蹭吃蹭喝的。不过这两年靠着两个女儿帮衬好多了，并不再来蹭吃蹭喝的。只是刚日子好起来那会儿又对张氏颇多调侃，一吃好饭还总来夸耀呢，说是让张氏去吃，就是一次也没真请去吃过。

bsp;可他娘可不苛待女人，他们家的女人反而很纳福呢。

柳氏嗯了，她天然晓得的，割韭菜的时候她看张氏在一旁走来走去，晓得她是不舍的，不过这韭菜种了就是吃的，如果不吃转头就老了，也没法吃了，白华侈。

这时候秦扬闻着香也醒了，光着脚跳下炕，“嬷嬷，嬷嬷，我要吃腊月脂煎鸡蛋。”

她发誓，必然必然要让本身过上每天吃大饼卷红烧肉的日子，想吃甚么就吃甚么，绝对不会把本身变成黑疙瘩。</P></DIV>