第十六章 没有葱的葱花饼[第2页/共2页]

李恪当然不筹办只做葱花饼一样食品了，不然也不会这么早就筹办晚餐。李恪筹办等会做一点发面的包子和馒头，需求一点时候筹办发面

李恪看着他们揉捏着面团，想起宿世本身小时候做为皇室子孙，从小就被灌输各种品德，礼节，政治这些有的没的。天然也是没有这么欢畅的童年光阴。但是有些东西作为一个旁观者反而能更加享用这类舒畅。

李恪见二人揉的差未几了，就点点头，筹办去拿残剩的食材来做各种饼食，因而道：“面团放好后，要拿一块湿布挡住。”并对门外的彩月叮咛道：“去把中午的食材拿一些过来。”

无法为了美食的二人只得每小我分了一些面粉又开端了捏泥人之旅，只不过李恪也在李愔和高阳身边揉着并指导着两人的揉面技能。比如揉面要顺着一个方向揉，如许的面团轻易上劲等等

等看到彩月拿来中午残剩的食材，李恪眉头一皱，因为做葱油饼最首要的葱并不在内里，因而问彩月道：“中午用来做蘸碟的小葱没了吗？”

唐朝夏季的绿菜只要温泉地带才会有些许出产，本身也是仗着皇子的身份才气弄到一点，以是也不成能在这腊月寒冬的时候去再找些其他的绿菜。想到这里，李恪不由服了，别人家的穿越各种顺风顺水吃大餐，如何本身吃个葱油饼都能没葱，这不是活脱脱的吃便利面没调料吗？

最后高阳和李愔都揉出一个光亮的小面团，只见李愔拿着本身揉的小面团给李恪看，眉开眼笑道：“阿兄，你看我的面团揉好了，能够吃葱油饼了吗？”

究竟上，宿世人们吃得包子和馒头都是用酵母菌发酵，上一世李恪本身特别喜好吃一种老面馒头，这类老面馒头不是用酵母菌发酵，而是用老面肥，收回来的馒头软而不塌，嚼劲实足，面香味浓。不会像包子店卖的刀切馒头一样一戳就塌下去，吃完两个也没半点饱的意义。

李恪并没有第一时候拿出碱面，而是找自家的厨头拿了点老面头，老面头这个东西以饼为主食的唐朝人还是有的。化开老面头以后，李恪往中间一撇，见李愔和高阳正在捏泥人一样的玩着本身盆里的面团，两小我脸上身上都沾了很多面粉。