第十六章 糖拌番茄[第2页/共3页]

世人谛视之下，老头精力奕奕得走上主席台，从红色抽奖箱里抽出一张淡金色的卡片。

一个沙锅大的西红柿，几刀下去，仿佛没有产生任何窜改，但紧接着云山用手悄悄一拍，全部西红柿便在世人的目光下，如同莲花盛开般绽放开来，一块块晶莹剔透的果肉如同莲花瓣般整齐如一。

云山可涓滴没有不美意义，反而点了点头，对本身的作品非常对劲。

只见金莱特旅店的总厨一样没在筹办大菜，反而用一把小刀经心的雕镂着生果，仿佛在做一个果盘。又过了几分钟，金家的厨师已经完整玩弄好了果盘，一颗凤梨被邃密的刀工雕镂成一只黄金麒麟，栩栩如生，亲身端给主席台上的评委咀嚼。

主席台上，几名裁判确认题目无误，便宣布比赛正式开端。

“刀工不错！不过也仅仅是不错罢了！”有几个大厨朝这边扫了一眼，旋即嘲笑着摇了点头，云山的刀工固然不错，但在他们眼里却算不了甚么，不过是根基功罢了。

人群中传出阵阵窃保私语，有镇静，有感喟，有对劲……神采丰富多彩。

厨艺，考核的不但是做法、味道，另偶然候。不然客人点了一道菜，你做了大半天都没做好，客人早就走了又有甚么用呢？

他不急，却有人替他焦急。

“做果盘！有些厨师为了给评委和裁判增加印象分，会提早弄些果盘给评委咀嚼，如果做得好，在前面必定能获得一些上风。”冷新云对这个比较体味。

灵菜，本身味道就非常鲜美，如果再配上能够洗毛伐髓的灵水，那炖出来的汤绝对是人间独一，如果这还赢不了，那就真没天理了。

“给你做一道极品果盘！”云山奥秘一笑。

冷新云皱了皱眉头，眼中闪过一声不悦，固然他也不晓得云山到底在做甚么，但也不能忍耐金莱特的调侃，冷声道：“我信赖云山有本身的筹算，用不着金大少你体贴！”

主席台上，铺着红红的地毯。

“另有炒饭？”谈瑶有些吃惊和好笑道，“如果明天抽到这道题，难不成大师一起比拼做蛋炒饭不成？”

终究要脱手了吗？

“他做的是啥？”有人迷惑的问道。

“靠，姓金的公然都是一个模型刻出来的，连无耻都是一样的。”云山骇怪道。

“这是如何回事？还要抽奖？”云山奇特的问道。

以是，如果忽视掉场中间那十几个带着厨师帽的身影，场面看上去更像是一场商务酒会。

两个小时，说长不长，说短不短！汤菜普通都比较费时，一锅好汤起码也要炖一个小时以上，加上措置食材等各方面，三个小时并不长。乃至对于一些比较耗时的汤菜来讲时候还很紧急。

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但，接下来，云山的行动让统统人都傻眼了。

两个小时，大师当然不成能就干坐着看这些厨师做菜。在做的大部分都是一方老总，当然不会放过这么好的交换机遇。很多人已经把这当作了一次杰出的谈停业的机遇。

这回，连谈瑶都捂着脸，替他感到丢脸了。

淡金色卡片上印着一个墨黑的大字。

“那家伙在干吗？”这时云山返来了，顺着几人的视野看畴昔。

“不会，题目分为冷盘、热菜、炒菜、大菜、汤菜、炒饭、面点七个大类。中国每个菜系都有这几个菜类，各具特性，统统普通不会呈现你说的那种环境！”