第四十八章 白州县餐饮业的变化[第1页/共2页]

不过，毕竟菜系的跨度太大了，固然有好几家饭店的老板在研讨，却一向没法复制人家麻辣鸡煲的那股麻辣鲜香的味道。

但是，在白州县，另有很多苍蝇饭店，这些饭店的老板，可就没那么大的格式了。

而那些大饭店就不一样，像白州县最大最豪华的海德大旅店，光厨师就请了好几个，再分外请多一个川菜徒弟返来，也没甚么大不了的。

究竟上，不止是黄世东如此，另有好几家小饭店，亦是如此！

对于庞胜的这个要求，柳下辉当然是求之不得。

人家凭的，就是那股别的鸭脚摊没法复制的味道。

阿谁连着厨房的大厅是真的大，摆四张床也是悄悄松松。

再说了，请外埠厨师的代价必定会比本地厨师的代价要高很多，是否划算还真要考虑清楚！

在见到麻辣鸡煲的火爆买卖后，这几家苍蝇饭店的老板兼厨师，都在奥妙研讨麻辣鸡煲这道菜肴，但愿能够借这股风进军夜宵市场，然后好好的捞一笔。

考虑这个的，普通都是大饭店的老板，那些小饭店老板就算有这份心，也没阿谁才气。

在看到麻辣鸡煲这么受欢迎后，有很多苍蝇饭店的老板兼厨师，就开端学着制作麻辣鸡煲。

为此，黄世东非常忧?！

住是没题目了，独一有些不便利的，就是这么多人住这里，而卫生间却只要一个！

毕竟，不是统统饭店的老板，都有海德大旅店的阿谁本钱！

为此，柳下辉特地找房东大爷问了问定见，征得他同意后，便费钱请人在鸡笼中间多建了一个卫生间。

想要推出麻辣风味的菜肴，那除非把本来的厨师换了，然后完整搞成麻辣风味馆，不然想也没有效！

即便不对准夜宵阿谁大市场，中晚餐的时候推出这道麻辣风味的菜肴，或许也能进步他们饭店的停业额。

此时的他，正在跟庞胜签长约，签一份三十年的耐久雇佣条约。

柳下辉与官春志另有大舅家的表兄仍然是一人一张床，而大姑家与二姑家的两位表兄，就只能临时挤一张床了。

自从昌隆路的麻辣鸡煲开业，便在白州县的餐饮行业引发了庞大的颤动。

是的，他已经做好了一辈子给柳下辉当烧鸭徒弟的思惟筹办了！

从零开端的研讨一道菜，想要胜利谈何轻易？

柳下辉天然不晓得有很多苍蝇饭店的老板在暗中研讨他的招牌菜麻辣鸡煲，也不晓得海德大旅店的大老板遭到他的影响而亲身跑了一趟省会请回了一名川菜徒弟。

黄世东的城湘饭店，层次跟大排档差未几，只是名字没有带上大排档这三个字罢了。

另一方面是全部白州县都没有川菜徒弟，或者说有但都在外埠的旅店打工。以是想要请一名川菜徒弟返来，那起码获得省会去找，这可不是一件简朴的事情。

这些大饭店，想的都不但单是麻辣鸡煲这一道菜，而是全部菜系，这就是大饭店的格式。

当然，不是说黄世东做不出来如许的菜，只是做不出人家的那种味道罢了。

一方面是麻辣鸡煲受欢迎，别的川菜不必然有那么受欢迎。

这一个礼拜以来，他已经持续尝试着做了七八次麻辣鸡煲。

这个签约年限，是庞胜提出来的，本年的他已经二十八岁了，再干三十年的话，也将近六十岁了，能够退休归去养老了。

饭店开业至今，也有一年多时候了，买卖不好不坏。

……

毕竟他没有高人一等的厨艺，也没有甚么拿得脱手的特性菜，想要从浩繁合作对方中脱颖而出，的确难如登天。

现在柳下辉的餐饮奇迹还处于起步阶段，固然一个月多支出三两百块来租房，对于他现在的支出来讲不算甚么。