第三百一十章 【博白凉拌粉】开业！[第2页/共4页]

对于一个博白人来讲，这五个字足以申明统统。

明天，是柳下辉这家【博白凉拌粉】的开业之日，凌晨五点多，他跟老婆另有姐姐就起来开端忙活，固然昨晚把那些比较耗时的都提早筹办好了，但另有一些零琐细碎的活需求早上做的。

柳下雪赶紧说道：“小辉，你明天起这么早，还是你归去歇息吧，我留在这里看店就行！”

唐小敏听得心中欢畅，不过嘴上却怼道：“就晓得吹牛，如果做不到的话，看你如何办！”

俗话说一样米养百样人，分歧的人有分歧的饮食风俗，有些人比较埋头，能够每天吃一样的早餐，一年不换都行。

柳下雪见状点头说道：“也行，那我跟小敏先归去了，有事你就打电话！”

不过，对于新店来讲，这成绩也不算差了。

此中，绿兰园的位置相对来讲是比较好的，东面跟奥园广场也就隔着一条玉东大道，而南面对应的则是石牛村这个城中村，这里能够说是全部公事员小区最繁华的地带。

但是，梁振友颠末的这家粉店，倒是与众分歧的一家粉店，名字叫做【博白凉拌粉】。

“那就太感激了！”

柳下雪闻言也看向自家弟弟，她也想晓得答案。

用机器磨好米浆，然后再蒸熟成一张张粉皮，等冷却以后，便能够开卖了！

正儿八经的小区名字不是叫这个，但因为这个小区本来是公事员的福利房，住在内里的好多都是公事员，以是才管这小区叫公事员小区。

“好的，您慢走，再见！”

明天，也是如此，从公事员小区的南门开端往东门、北门、西门方向绕圈而走，以他的漫步速率绕一圈大抵需求四十多分钟的模样。

唐小敏说道：“一天两千停业额，那就得卖两百多碗粉才行，这难度应当不小吧？”

这些客人，毫无疑问都是【博白凉拌粉】的潜伏转头客。

梁振友一边付钱，一边说道：“这个必定的，恰好我在这里熟谙了很多博白老乡，等见到他们了就跟他们说！”

而很明显，柳下辉这【博白凉拌粉】的味道，完整超出了客人们的等候，几近每一个出去咀嚼的客人，最后都是带着满足分开的。

柳下辉点头说道：“没事，你们先归去歇息，我下午一两点再归去歇息不迟！”

两眼放光的说道：“这粉真的看起来就有食欲！”

这也是柳下辉从李记学来的技术中，炸扣肉必须用柴火来炸的启事，正因为扣肉粉才是博白凉拌粉的代表，以是才要把扣肉的味道做到极致。

刚把粉搅拌了一下的柳下雪赶紧说道：“那你加少点，再吃这么多肉，我都要长肥了！”

柳下辉的的小餐馆，就开在绿兰园南面。

固然梁振友已经72岁了，但美食当前，他嗦粉的速率，可必然也不近年青人慢，短短三分钟不到，一碗足足四五两的扣肉粉便被他吃得一干二净。

就在柳下辉冷静的算着账的时候，唐小敏忍不住问道：“老公，你有没有算过，这一碗粉大抵有多少利润啊？”

“老板，你这技术真是绝了，这扣肉粉的味道极其正宗，全部博白估计就公园路那家李记老店能做出如许的味道！”梁振友一边拿纸巾擦嘴，一边赞道。

闻着粉店里传出来的肉香味，梁振友少有的呈现了口舌生津的征象，一方面是被粉店飘散出来的肉香味所引诱，另一方面则被印象中的故乡风味所引诱。

公事员小区，是郁林最大的室第小区之一。

九点以后，早餐时候根基畴昔，柳下辉策画了一下，一共卖出去了36碗粉。