157.第157章 这也太挑食了！[第1页/共2页]

南叶却显得很有自傲，道：“鱼烧着好不好吃，您待会儿就晓得了。至于爆炒，是最能保持食品原汁原味的体例之一，我们夔国府的传统烹调体例，常常因为过分于庞大，反而落空食品的本味了。”

诚如他所见，南叶切完羊肉丝，又切了葱丝，不过，去腥的姜片和大蒜头，倒是一个都没见。到底太年青，做事丢三落四，她如许还能赢斗菜，真是古迹，王大梁一面想着，一面出声提示：“姜和大蒜呢？”

“行，晓得了，从现在起，你完整装个失忆人吧。”南叶催她道。

是以王大梁听了南叶这话，第一反应就是质疑：“鱼烧着吃，味道能好么？另有爆炒，这么寒伧的做法，也能呈到皇上跟前去？”

香秀早上回东厢时，翠云已经走了，是以王大梁也是这会儿才晓得这件事。

香秀走上前，中规中规地给王大梁行了个礼，唤道：“王管事。”

“另有哦。”南叶又道，“如果不能确保菜里尝不出料酒味，料酒也尽量别放，这个皇上也不喜好。”

王大梁这才回过神来，狠狠咽了口唾沫，这挑食的弊端要不是皇上的，他这会儿已经破口痛骂了。他四下转头，朝案板上细心看了看，问道：“姜和蒜都不能用，料酒也不能随便放，那你筹算如何去腥？两道菜都用醋？”奇特，斗菜里头，根基上都有荤，她又是如何去腥的？当时帮衬着看蓑衣刀法，真没留意……

南叶正想要把话题转归去，却见王大梁鲜明呈现在了视野中，只得小声提示香秀：“翠云不是含雪，她故意计多了，你谨慎着点。”

料酒也不喜好？！那还能放甚么？！王大梁再次惊呆了。

南叶自竹篮里抓起一条黄鱼，一面清算，一面对王大梁道：“顺道再教王管事一招节俭时候的兼顾体例，您瞧好了。”

兼顾体例？节俭时候？王大梁听不大懂，不过她还要教他一招，倒是听明白了，不由惊奇非常：这南叶还真是不藏私啊，难不成是至心示好？如果她的厨艺不是过分于出挑，跟着他，的确比翠云强多了，可惜，才气太强的人，很快就会成为他的合作敌手，必须重点打压，手软不得。

香秀轻松笑道：“我伤口都愈合了，人也醒了，在屋里躺着闲得慌，以是就上厨房里来了。至于翠云，我这不是失忆了么，同她干系转好，有甚么奇特的？”

南叶恐怕王大梁看出些甚么端倪来，忙把她朝外推，大声隧道：“这是绝活，不能看的。”待到了屋外，又小声隧道：“你装失忆，就装得完整些，他不是那么好乱来的。我晓得你担忧甚么，放心，我跟他，前些天赋结了个大梁子，任由翠云如何说，都不会有人信赖的。”

王大梁细心一看，不错，南叶的确把羊肉丝切得极细，但又远不到做缕肉羹的那种程度，只是……嗯，只是跟葱丝一样细，搭配在一起，非常调和。

烧鱼？爆炒？对于华朝人来讲，烧，是个浅显的烹调体例，但却不会用在鱼上，他们做鱼，大多是切成片生吃，称之为鱼脍；或者加水熬成羹。爆炒，也是华朝人，或者说，是生在国公府的华朝人，不太会打仗的一种烹调体例，因为他们对菜品的要求，是邃密，精美，烹调步调越庞大越好，爆炒这类过分于简朴的体例，反而被他们摒弃了。

香秀点点头，表示她王大梁来了。

这也是个城府不浅的人啊，竟然如此沉得住气，南叶冲香秀使了个眼神，表示她也少说话，从速出去，道：“香秀，我要教王管事做两道菜，你先出去罢。”