第66章 食之一道[第3页/共3页]

“从速尝尝，这三头要趁热才好吃！”

李寻点点头，拍了拍他弹性实足的肩膀：“我还真有点等候你这位美食家会带我咀嚼如何的美食！”说着舔了舔嘴唇，做出一副迫不及待的模样。

“几位，请慢用！”

“二十四桥明月夜，美女那边教吹箫。”桥因杜牧一诗而闻名，后被援引到无数文人骚人的作品中，只是真正的二十四桥早已毁于漫漫汗青长河当中，到底是二十四座桥，还是桥名二十四，都已无从得知。

蔡元山站起家来，指着一个大盘子里被汤水浸着，让人看着就能流口水的鸭肉，对李寻说了句。

不过李寻对此次能不能达成目标还是非常打鼓的，要晓得这位沈大师但是本身开了家玉器加工厂，在业内也是很驰名誉，能不能让他放弃本身的奇迹，跑过来做本身的打工仔，这个……能够性的确不大。

办事生翻开了盘子，一股暗香随即袭面而来，李寻猎奇地抬起了脑袋。

不愧是名菜，这味道就是非比平常，唇齿留香，让人回味无穷，却说不出阿谁味道。

蔡元山朝男人悄悄点了下头，说完又给李寻解释着这老郭头是谁。

他做的三头宴最为一绝，曾多次上北京作为国宴一名大厨，很多有头有脸的人，来到以后都只点他做三头宴，蔡元山仗着本身老朋友的身份，点起菜来也是不客气。

“您放心，包管是老板亲手出的三头宴，两位高朋室请！”

“明天请朋友用饭，必然要老郭头亲手做的三头，其他的随便给我们上几个特性菜就行了！”

“我们能吃到这菜但是很不轻易，国度有首要宴席的时候，老郭头偶尔就会畴昔，别看他只是个厨师，开的店也蜗居在这一处，可很多上层带领都吃过他做的鱼，每次有带领来观察，也都会点他做的鱼，只要他不肯意，底子没人能摆布他的意志！要不是我跟他是发小，能不能进高朋室还不必然呢！”蔡元山一边吃着，一边跟李寻说道。

三套鸭中鸽子藏在最内里，从外至里层层受热，肉质也是从老雄鸭到野鸭再到鸽子,由老至嫩垂垂过分。此道菜要上火慢靠3个小时摆布，以是鸽肉太嫩不经煮，太老煮不透，能够说很磨练厨师的功底。

或许是被顾依零骂醒了,李寻抛开之前的颓废,一改平常,将全数的精力投注在事情与奇迹上,刚开端对于万俟央不在身边还是挺不风俗的，不过期候一长也就是那么回事。

扬州二十四桥——

大盘子内里装着三道精彩的小菜，别离是一头——扒烧整猪头，二头——清炖蟹粉狮子头，三头——拆烩鲢鱼头。