第66章 食之一道[第2页/共3页]

李寻和蔡元山是在那次北京的赏宝会上熟谙的，这蔡元山的性子极其热忱好客，嘴上工夫也是不弱，极其能侃，很对李寻的胃口，一来二去，两人便成为了好朋友，这蔡元山也是保藏圈和美食界的一朵奇葩，两边的成就都很不错，古玩上出了书，以是被行浑家戏称为教员，而在美食方面，他号称“中国第一舌头”，之前的那一部记载片《舌尖上的中国》便是找他做了佳宾，那一身的肥肉也是吃出来的。

“几位，请慢用！”

“这东三套鸭的味道确切不错，老蔡，你这吃货的名字公然名不虚传啊，哈哈！”李寻调侃道，三套鸭公然极其好吃，内里那层雄鸭肉质紧致，吃起来丝丝如纤，第二层的也鸭肉也是一绝，不过这套菜的精华却在第三层的鸽子肉里。

从当代的时候开端，扬州就是非常的繁华。而跟着光阴的流程，在扬州这个处所，不乏一些文人骚人所留下了的很多泰初烁今的诗词歌赋。而与这些佳作，相互辉映的，恰是扬州的玉器。早在唐宋年代，扬州玉器就已经是天下闻名了。哪怕就是到了现在，扬州玉器的雕镂工艺，还是是天下一绝！

不愧是名菜，这味道就是非比平常，唇齿留香，让人回味无穷，却说不出阿谁味道。

“李寻！”机场浑家头涌涌，一个带着眼镜，大腹便便的男人正朝着机舱走出来的人群招手。

蔡元山朝男人悄悄点了下头，说完又给李寻解释着这老郭头是谁。

“没题目！”蔡元山拍了拍胸口，即便是穿戴厚厚的棉袄，还是能看到肥肉随之高低震惊：“老弟可贵来一次，我们先去吃个饭，为你接拂尘如何？”随即做出个请的行动。

不过李寻对此次能不能达成目标还是非常打鼓的，要晓得这位沈大师但是本身开了家玉器加工厂，在业内也是很驰名誉，能不能让他放弃本身的奇迹，跑过来做本身的打工仔，这个……能够性的确不大。

只这股暗香，就晓得这股菜不简朴，李寻吃过很多名菜，更有一些加工精彩的菜肴，但还从没有哪道菜能收回如许的香味。

“那边的玉雕作品，应当都是大师所雕镂的吧？”李寻来之前也是在网上体味过这边的质料的，也传闻过这么一个处所。

听到蔡元山的死力保举，李寻这会儿已经夹了一块三套鸭肉，看着这块东坡肉倒是食指大动，把鸭肉送进了口里，吃的时候仿佛很享用的模样。

正说着，内里的办事员又送来了四个菜，此次没有凉菜，四个都是热菜，三荤一素，全都是他们这的特性菜。

他做的三头宴最为一绝，曾多次上北京作为国宴一名大厨，很多有头有脸的人，来到以后都只点他做三头宴，蔡元山仗着本身老朋友的身份，点起菜来也是不客气。

“明天请朋友用饭，必然要老郭头亲手做的三头，其他的随便给我们上几个特性菜就行了！”

“那是天然的。”蔡元山点了点头，“如果不开放的话，又如何能见地到扬州的雕工精美地点呢？要晓得，扬州但是筹办把玉器厂这一片，打形成玉石文明的旅游胜地的呢。并且，正所谓‘玉不琢不成器’，这成器的处所，天然会让很多人趋之若鹜，想要看个究竟了。”

“能够这么说。”蔡元山解释着，“如果新人雕镂出来的作品，也能上到必然的层次的话，也是有揭示的机遇的。这个处所，对于雕镂徒弟们来讲，能够放上去揭示本身的作品，就跟古时候的金榜落款的性子是一样的啊。”

门外走出去了个办事生，端着一个大盘子，还高唱了一句，他那盘子上另有个盖子，直接快步进门，并且把盘子放在了餐桌的正中心。