第86章葱爆肉拌面[第1页/共2页]
小瘦子听着这个拌面的名字就流口水,葱爆肉,这但是实实在在的硬菜啊。
拌面用的面条都是拉便条,这玩意做出来,起首抗饿,并且爽滑筋道,味道没的说。
咋说这中尉也远来是客,让别人吃剩饭这像甚么话,孟川说道:“如许,我在给你去炒俩菜,您先做着等会。”
面揉好以后,就开端醒面,醒个二非常钟摆布便能够了,然后孟川开端对于起猪肉来,有人做葱爆肉喜好全用瘦肉,感觉如许吃起来好吃,实在略微加点肥肉,那更是甘旨,并且肥肉内里含有非常多的氨基酸,少吃一点肥肉,对身材实在是非常好的。
此时阿谁中尉说道:“副营长,你先去吧,我留在这吃个饭,刚才没吃饱,现在有点饿。”
此时在食堂里餐桌上坐着的中尉副连长,看了看时候,这都半个小时了,下个面条有这么慢么,中尉副连长刚想起家去催一下,孟排长和阿谁小瘦子就端着饭过来了。
哦,好,那我立马去打水,给拉便条过水。
阿谁中尉一大筷子面塞进嘴里后,立即就被这甘旨征服了,连话都不说,尽力对于起面前的这盘葱爆肉拌面。
很快一锅面就拉好了,孟川对小胖说道:“小胖,你看着面善了以后就盛起来,过遍凉水,我现在来炒菜。”
面醒了二非常钟,孟川就把面坨拿出来了,开端拉面,热水已经烧沸,孟川也不迟误,直接就往锅里拉。
孟川看着中尉吃的这么凶悍,说道:“同道,你吃慢点,你这个面不敷吃吧,我在给去加个面。”
孟川听到这个上尉副营长给本身报歉,赶紧说道:“没事,没事,我没放在内心。”
中尉和孟川目送走了副营长,然后中尉说道:“排长同道,你们那另有没有剩饭啊,给我吃点呗。”
嗯,嗯,吃完就立马归去。
小瘦子被这其中尉的吃相完整震惊住了,看着中尉吃的这么香,小瘦子一向在咽口水,肚子也不争气的响了起来,小瘦子被引诱的实在受不了了,立即跑到后厨,说道:“师父,我也要吃,我好饿。”
小胖立马承诺道:“好,但是徒弟,这个拉便条为啥要过遍水啊。”
孟川说道:“误餐饭就是一碗面条的标准,但是没规定是甚么面条,此次我做个葱爆肉拌面,给内里的同道吃。”
副营长看了看阿谁中尉,点头道:“吃完饭,宿舍调集。”
中尉副连长拿起筷子,笑道:“同道,这是给我做的啊,不是就一碗面条么,咋还炒了一个菜啊,这让我有点不美意义了。”
孟川做出了个请的手势,道:“好,您请。”
阿谁上尉点点头,说道:“排长同道,那我就先走了,我在去王营长那边转转。”
孟川想了一下,道:“好,同道,你先在这坐会,等会我做好饭就给你端出来。”
中尉边吃边点头,含混的说道:“感谢。”
以是孟川就先开端揉面,揉这个面,就不是加白水了,而是加适当的温盐水,如许做出来的拉便条才好吃。
孟川怕内里的同道等不及,因而也不迟误时候,开端筹办起拉面的东西,拉便条顾名思义,那就是拉出来的粗便条,拉便条固然粗,但是做出来的味道一点都不比细面条差,因为拉便条拉的时候要用清油先抹一遍,抹清油不但仅是为了好吃,也能够制止拉便条粘连,绝对是一举两得。
过了没一会,许副营长和阿谁中尉副连长就过来了,许副营长找到孟川道:“刚才产生的事情,我很抱愧,我已经把阿谁兵撵归去了,是我带队没有带好。”