第49章大盘鸡[第2页/共2页]

孟川点头道：“嗯，都是你的，从速吃。”

他们在做筹办事情，孟川也不迟误，开端筹办起了调料，青椒是必不成少的辅料，切上十来个，洋葱也不能少，整上俩。至于香料的话，八角，干辣椒，葱姜蒜啥的也不能少。特别是香叶和小茴香，这是做大盘鸡必备的，少了真的没阿谁味。

大盘鸡，顾名思义那就是必须用大盘装的鸡肉，等会吃完了肉才好拌面，四小我一盘必定是够的，孟川装了七盘，六盘给这帮兔崽子吃，剩下那一盘就给内里的女兵，让她吃完从速撤。

然后孟川掺下水，在土豆块撂出来煮，大盘鸡的汤汁必然要多才行，因为前面要拌皮带面，汤汁少的话，面就拌不开。

小刘一听是女兵，赶紧后退两步，说道：“孟班长，你饶了我吧，那些女兵都是姑奶奶，我可惹不起，我先去搬菜了。”说完就撒丫子溜了。

一班长看了看孟川，赶紧说道：“孟班长，人家小女人家家的，我咋撵么，要去你去。”

孟川俄然想到，皮带面还没下呢，赶紧说道：“吃这个大盘鸡，还需求配个皮带面，如许才气吃饱，我先去下个面，等会给你拿一份。”然后从速就跑到后厨开端做面。

孟川端着面走到了女兵身边，说道：“这些面也都是你的，从速吃吧。”

阿谁女兵听到孟川的话，就乖乖的坐到了餐桌上，看着大食堂上挂着的表，说道：“那我现在可就计时了，现在还剩二十九分钟，班长哥哥，你能够快点哦。”

孟川听到这女兵的话，就晓得要遭，赶紧小碎步跑出去，急道：“我的小姑奶奶，我我这就给你做，你在内里坐会好吧。”

孟川听到女兵的话，赶紧摆手道：“这如何行，不可，不可，你小我吃，我战友还在那等我一块吃呢。”

孟川感遭到白糖已经熔化了，立即倒入切好的一大盆鸡肉，然后拿起大铲子开端翻炒，看着色彩已经上均匀后，就一股脑的把香料全加出来，持续爆炒，如果此时有辣椒酱的话，放出来那味道才叫美，炊事排都是本身腌制的辣椒酱，偶然候能够起个提味的感化，孟川直接舀了两大勺加了出来，味道直接就出来了。

孟川看着水已经淹没土豆块了，就感觉差未几了，盖上锅盖就开端大锅炖，炊事排的灶非常大，火力非常猛，不到非常钟就咕咚咕咚沸水了，孟川把青辣椒和洋葱扔了出来，用力翻炒，不到两分钟，香味溢满了全部后厨。

七盘大盘鸡端出去以后，孟川端了一盘给阿谁女兵，道：“吃完从速去练习。”

孟川立马点头道：“半小时就半小时，看我给你做道硬菜。”

孟川刚一转头，发明炊事排的人全端着盘子溜了，恐怕孟川把阿谁女兵带过来，孟川内心暗道：“这帮没义气的玩意，关头时候就出售兄弟。”