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《最强厨霸》 1/1
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第一百三十六章 五级考核[第2页/共3页]

“铛铛当...”

对于四周的目光,王铭没有看到,跟动手中的二号桑刀被他握起,他的神采也是缓缓的当真了起来,目光扫过墩旁的原质料,落在了那一块新奇的猪里脊上,略一沉吟,将其抓了起来。

手脚敏捷的将肉丝放入一旁的器皿内,王铭快速的停止墩面洁净,接着,洗洁净的黄瓜被他从中间横向的一刀两开,然后抹刀成为一段段的两端平行的小块,接着,顶刀切成菱形片以后,没有涓滴逗留,抓过一旁的南瓜,快速的将其切成厚片以后,然后成条,终究,顶刀再度的改成了小丁。

“但愿这小家伙不是逞强吧...”

王铭大略的扫过手中已经颠末打皮措置洁净的原质料,在看清上面的要求以后,也是点了点头,只要猪里脊因为是新奇的猪肉,对于初试的考生来讲会有些许的难度,至于其他的几种蔬菜,只要能够略微谙练的应用刀工,加工起来并不算难。

“八号,很吉利的数字。”

望着墩上顺次摆列开来的猪肉片,王铭伸出左手手掌,按住肉身悄悄地拍了拍,使得肉身更加的倾斜于墩面上之时,左手中指的第一个枢纽悄悄的前伸之间,手中的二号桑刀,也是于着不竭的推拉中,快速的将敷好的肉片,尽数的切成了一根根粗细均匀的肉丝。

监考席上,登记备注的阿姨将王铭的身份证递了返来,目光望向王铭之时,那始终古井无波的脸庞上掠过一丝惊奇,旋即缓缓的开口说道,顺手将王铭的号码递了过来。

心中沉吟着,王铭脚下的法度也不由的快上了一些,在考核地区找到八号的墩位以后,拿着本身的号码,支付到了本身所需求改刀的质料以后,方才再度的回到本身的位置,伸手翻开随身的手提包时,将期内保存了好久的那一把二号桑刀拿了出来。

在监考席的位置填写了小我信息以及事情单位以后,王铭将身份证递了畴昔,等候着备注的成果以及本身考核的号码,普通来讲,这类考核并不难过,只是手续略有些繁复,王铭也不焦急,考核时候各不不异,从进入考核园地的那一刻才起算,也是以,他的目光,也是百无聊赖的望向考核地区的几人。

做完这些,王铭脸庞上的神采更加当真,只剩下的最后一道土豆丝的质料被他放在墩上,铛铛当的切下三刀以后,使得土豆的一边成平状,接着,将平的一面放在了墩面的位置,以防土豆因为圆滚而有些手滑。

王铭心头沉吟,旋即他深吸口气,从随身的手提包内拿出包裹起来的二号桑刀,将其内部的一层牛皮布悄悄揭开以后,暴露锃亮的刀身。

而就在桑刀收回那一道婉转的声响之时,四周的几名考生,也有一两人转过了身,望向王铭手中的桑刀之时,掠过一丝羡慕的同时,也有幸灾乐祸的神采一闪而逝,明显他们也看的出这把刀的锋锐,可一样不以为王铭能够完美的把握它。

五级考核,首要考证的是考核职员对于刀工的了解以及简朴的应用,按照分歧原质料的要求,在标准的时候内,改刀成为所需的形状。

跟着事情职员的催促,王铭也是点了点头,顺着入口走了出来,而在王铭进入间,也看到了内里的几人,他们大多在二十岁摆布,身穿洁白的工服,站在墩的火线,手中的菜刀不时的划过墩上的食材,仿佛已经进入到了考

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