第四十一章 第一份企划[第2页/共5页]

江之寒说道：“不晓得这么说，会不会太冒昧。我们黉舍呢，有差未几两千号人，加上教员和职工，就两千出头了。住校的门生呢，差未几有四五百，教职工住家也很近。提及来，食堂的客源是很大的，但运营的相称糟糕，不但饭菜难吃，卫生也糟糕，卖饭卖菜的态度不好，每年还亏蚀。我估摸着，除了管事的和卖力肉菜采购的家伙，暗里吃背工拿了很多钱以外，别的相干的人都没获得好处。我们卖力后勤的副校长成心要做些窜改，一个别例呢，就是把食堂承包出来。我们对这个很感兴趣，并且对运营远景很看好。我母亲现在在运营书和文明用品，我成心劝她注册一个公司，把运营范围扩大到文明，文娱用品，和饮食方面。以是现在的关头，是但愿鞭策一下这个事情的生长，争夺能够拿到承包权。”

肖邯均拿起陈述，翻着又看了一遍，说：“受你这个东西开导，我倒有些新设法。比如说，这个重新安插菜谱的题目。每个季候，大抵有些甚么蔬菜和肉类禽蛋，我们心头根基有个数，代价大抵也有个数。为啥我们不成以做的更细心一些，把它弄的更详细。”

江之寒几次考虑，认识到运营事迹才是这个疏松联盟的最大基石。如果在短时候内就能见到绩效，这个联盟就会越来越坚毅；反之，随时都会有崩盘的能够。

肖邯均说：“我每天归正也有些没事的时候，我能够把内里一些细节做出来。如果要压服人家，或许能帮的上忙。”

江之寒喝了口水，持续说：“这个东西我已经写完了大部分，但我向来没有真正打仗过食堂或者是饭店的办理。这中间，我也是去就教过我母亲公司炊事团的团长，但他春秋比较大，看法也比较老，并且主如果做菜做的比较好才当上团长的。以是我在想，肖哥如果偶然候的话，可不成以帮我参谋一下。你是熟行，应当能提出很多很好的有针对性的定见。”

江之寒说：“当然。让我给你一份副本，你拿归去研讨一下，再多提点贵重定见。”

江之寒点点头，几分钟的时候里肖邯均就能一针见血的指出题目，并且言之有物，让江之寒不由对他刮目相看。

江之寒接着说：“这位卖力的校长能够另有些疑虑。你也晓得中国现在的实际：如果事情很糟糕，但你甚么都不做，保持近况，能够不会有人来找你费事。如果你想做点甚么去窜改近况，但是又没做好，你的费事能够就会来了，以是他有疑虑也是普通的。这段时候，我在写一份承包食堂的东西，包含几个方面：一个呢是提出承包前提的细则，前提开的公道又要诱人，才气拿到承包权又能够有钱赚。第二个呢，是关于食堂鼎新的假想和计划。有个大抵的蓝图和实现的步调，别人才不会思疑你美满是在夸夸其谈。这第三部分呢，主如果关于一些办理的细则和实施的步调。这一部分呢，主如果给本身看的，要拿出一套完整的实施和办理计划出来。”

陈团长在中间插话说：“小江春秋不大，但点子很多。”

肖邯均看了江之寒写的企划，翘起大指赞道：“这个东西写的很新，我向来不晓得能够把打算写成这个模样。”

陈团长让江之寒叫肖邯均肖哥，江之寒就问：“肖哥这么无能，有没有想过本身出来做？”

肖邯均答复道：“家里上有老下有小，我老婆和我弟弟身材都不好。一家人需求照顾，就不敢冒险了。”

至于前提出到甚么样的程度，便能够吸引黉舍的带领层，江之寒内心也没有底。前提出的太好，每多给一分钱都会是多余的本钱。江之寒就这个事情考虑了好久，感觉最妥贴的体例就是把温副校长捆在一起。一方面，在构和桌上多了一个盟友和内应，温副校长应当深知甚么前提比较合适，有他在这一边就不会多花冤枉钱。更首要的是，即便食堂承包出来，还是在黉舍的带领下的，各个部分的共同，职员的调配，对于运营都会有关头性的影响。没有强有力的奥援，今后能够会举步维艰。