第十九章 去副校长家里做客[第3页/共4页]
江之寒内心构造了一下本身的设法,说:“从最根基的供求干系来讲吧,实在黉舍食堂有着很大的上风。先说需求,一来现在越来越多的同窗在黉舍上晚自修,连初中部的同窗也有些开端上晚自修了。二来黉舍,特别是高中部,招收的外区县或者住家比较远的同窗也越来越多,以是要处理用饭题目的门生就很多。再说门生的采办力,我家不是算有钱的家,但我不感觉饭菜的订价是一个首要的题目。能够也有些县区的更贫苦的同窗对代价的题目比较存眷,但我的感受是有很大一部分同窗有很强的采办力。他们的题目不是买不起更好的订价更高的菜,而是没处所去买。以是,从需求上来讲,我们既有门生数量上的增加,又有门生团体的采办力的进步,这一点不需求太多的担忧。只要你有好东西,就必然有人去买。”
温副校长沉吟了一下,问:“我听凝翠说过几次,你是很成熟很有设法的。对食堂这个事情,你有甚么建议呢?”
江之寒接着说道:“从供应和合作这个角度来看,食堂的首要合作者都在校外。因为黉舍有规定,食堂在校内是出于把持职位的,以是食堂占了天时这个大上风。如果食堂能够供应和校外小摊质量代价差未几的食品,很少有人是情愿多走10分钟乃至更久的路的。并且我们想一想,中午的时候本来就未几,而下午呢,常常下了课,大师还要赶赶功课,或去踢一场球,等这些都弄好了,留给用饭的时候也未几,以是这个时候位置便利上的上风就显的很大。黉舍外的小摊,论范围是完整没法和食堂合作的,他们供应的东西常常是很埋头的一种两种,比方炒饭,比方削面,比方馄饨。而比拟之下,食堂是能够同时供应多种食品的处所。”
温副校长沉吟道:“说的是没错。但这个一下子震惊到很多人的好处饭碗,操纵的难度很大。”见江之寒讲的如此头头是道,乃至有些东西他听着都比较新,温副校长不知不觉不把他当一个门生,而是一个划一的说话工具来讲了。
坐在沙发上大抵聊了几分钟,温副校长就进入了明天的主题:“关于黉舍食堂的运营环境,我们比来在教员中间作了一个问卷调查。但吃食堂的毕竟还是门生为主,教员们是少数。以是我还是想找几个同窗暗里体味一下环境,看看我们的后勤事情有甚么能够改进的处所?”江之寒在内心大抵构造了一下,说:“温校长,关于食堂,我倒真是听到很多同窗们的群情,本身也有些感受。”温凝萃前几天带返来的同窗见到她父亲都比较拘束,根基是问一句答半句。以是温校长听江之寒这么说,很有几分欢畅,他略微坐直了一些身材,鼓励道:“好,好,有甚么看到的听到的和想到的,你固然说,不要有甚么顾虑。”
温副校长扶一下眼睛,说:“你说的很不错,很体系。实在我们耐久体味的环境根基就是如许,但这个窜改并不是那么轻易呀。”
江之寒笑着说:“如果我猜的没错的话,现在食堂也很难向黉舍财务供应很多帮忙吧,有能够还是个承担,需求黉舍的补助。”江之寒看着温副校长,看他不置可否,就接着说:“以是把食堂承包出去,让它自大盈亏,黉舍能丧失甚么呢?没有甚么能够丧失的。相反地,如果运营结果好,通过制定条约上相干的条目,黉舍能够收取牢固的支出或者是从利润中提成嘛。在承包和谈内里,黉舍完整能够对承包者需求供应的办事的质量以及利润支出各方面都有详细的规定。每年年底的时候,如果承包者不能够实现承诺,黉舍能够停止合约,去寻求下一个合作者。”