第十章 想赖账？[第2页/共2页]

“从速去吧，我可没工夫陪你闲谈。”林易回身又忙活起来。

“呀，这是甚么啊？”方佳怡嚷道。

顺手支起两个沙锅，想了一下，只做了一份酸辣粉，别的一个沙锅里则加水煮米粥，又丢出来几颗大枣，几粒百合，大火烧沸了，再用小火慢炖。

中午的饭点儿很快畴昔，林易结算了一下，明天中午一共卖了一百六十多份饭，比明天进步了二十份。同时，因为店里供应的饭菜代价比例的窜改，几块钱的只剩下麻辣烫、肉丝面等几种，其他大多都是十几块一份的盖饭之类，均匀利润晋升很多，大略预算一下，毛利大抵能保持到一千五摆布。照如许下来，一个月的净支出差未几能有三万块了！

“美食街？如何了？”林易蹙起了眉头，他还真不晓得环境。

“再高一点，好，过了，再低一点，OK，能够了……”

一张新菜单覆盖掉了本来的，新菜单上比本来减少了很多种类，只保存了几种做起来轻易，吃起来节流时候，同期间价也相对较高的，本来卖的比较火的酸辣粉、土豆粉等几种汤菜类，以及炒捞面、焖面条、大盘鸡等等全都打消掉了。不过保存下来的饭菜，代价还和之前一样。

“媛媛感冒了，说是没食欲，等会儿我给她打包一份酸辣粉归去好了。”方佳怡说着，又一把抓住传菜返来的刘艳秋，说道，“小秋秋，给我点两份酸辣粉，此中一份打包啊。”

房间温度低的话，会有一个好处，那就是饭菜凉得快，比方夏季一碗饭吃不完就凉了，夏天却要放上好久，吃起来天然更华侈时候。固然空调最低只能调到十七度，不过也足以加快客人的进餐速率了，每人只要减少一两分钟，积累下来也相称可观。

“恰是这个意义，呵呵，我畴昔看看。”林易笑着，朝劈面走去。

“如何又叫我帅老板？不是说了叫我林易就行吗？”正在炒菜的林易转头望了她一眼，笑道。