第二百零六章 风味虾干[第2页/共3页]

几天前去鹿镇中学给他送虾干的时候，陈老哥也跟云离谈到了这个题目，他没想到这么快就能退下来，一时候也不晓得是欢畅还是不欢畅好，要分开耕耘了数十年的讲台，他还真是满心不舍。

至于事情安排方面就有些头疼了，她读完高中以后就学厨去了，不过因为徐家进的病，她只能半途停学四周打零工，徐林本来想供她持续上学，或者持续学习厨师课程，但是徐家丽没有同意，她想快点赚些钱分担母亲的压力。

她的行李未几，在徐林的安排下入住了员工宿舍，房间非常整齐，糊口用品徐林都筹办好了，如许的居住环境让她有些受宠若惊，自从跟母亲黄云娟离家出走，他们三人一向过着流落不定的糊口，她学厨的时候还是半工读的，连走廊过道都睡过，想起那段日子她都忍不住要红眼眶。

员工们也都分到了些，这算是庄园里的福利之一，至于朋友和合作商方面，云离都给他们送了些，远的有容海明、林常青、姜文丰、潘箐和一些各散东西的大学同窗，近的有任非、王承远、冯一松和顾灵他们，送的数量都很多。

徐家丽第二天就来报导了，分开了上鹿村这么多年，她对四周都非常陌生，之前和火伴们来太小鹿山玩，也进过斑鹿山去采野珍，但没想到这里的窜改却如此之大，徐向娇跟她描述的气象一点都没有夸大。

虾干制成后他第一时候给方姨和百合打包寄畴昔，足足寄了一百斤，一同寄去的另有好些庄园里的特产，都是能长时候保存那种，中秋节的时候她们不知能不能来，不过量寄些准没错，她们本身吃不完也能够送些给朋友。

大功胜利后，云离和陆启山率先试味，公然遵守秘法制作出来的就是分歧，比上回他和陆慈弄的那些较着要好，味道鲜美，风味奇特，直接清蒸来吃最原汁原味，用来搭配其他质料做菜也是合适的。

别的四周的朋友和合作商也都有送，如陈老哥、何警生、明逸旅店方面一些熟悉的人等等，这么一下来自家剩下的却没多少了，拿了一部分到办公楼那边给大伙公用，云离本身只剩八十来斤了。

徐家丽来庄园事情是颠末陈老哥和黄云娟同意才成行的，不然云离也不敢背着陈老哥弄这出，看来他们一家子大有破镜重圆的趋势，这是一件功德，徐林这些年的尽力也没有白搭，事情谈妥后他就满心欢乐报喜去了。

清理好后，接下来要用温水慢焯至六到七成熟，不能煮过老，太生也不可，幸亏他们的竹节虾个头都差未几，不然很难去掌控火候，做这个步调的时候陆启山特地来给他们做指导，他对这虾干的制作也是非常上心，接下来能不能吃上甘旨虾干就看这一步了。

鹿镇中学也即将迎来改革，用了多年的讲授楼和校舍终究能够换新的了，基建的工程正在完工，估计下个学期鹿镇里的门生就能搬进新的学习环境了。

话说陈老哥这家伙比来也挺烦的，不是因为徐林和黄云娟的事，而是关于他教职方面的题目。跟着这片地区的快速生长，教诲资本逐步增加起来，陈老哥这个超龄退役的“老兵”也差未几该退下火线了，他比来接到下级的告诉，这个学期结束后，他便能够正式退休了。

没有去掉虾头的决定是精确的，固然制作步调上烦琐了些，不过虾膏风干后味道更浓烈，成了整只虾干的点睛之笔，用其来熬汤熬粥更是一绝。