第十五章生活偶记2[第2页/共3页]
花雕酒别名状元红和女儿红,字号最老的当属浙江绍兴花雕酒,绍兴花雕更是历代文人骚报酬之倾倒的名酒。晋代“竹林七贤”嵇康嵇中散的侄子嵇含在《南边草木状》最早记录绍兴人用花雕嫁女的风俗。
老胡头则拧开水壶,先给本身灌了一口,又递给李梦龙一只兔子,然后才慢悠悠的吃着剩下烤的鸡肉。
李立最早吃完,心对劲足的靠在树旁,看着还在狼吞虎咽的李梦龙:“哥,没骗你吧,老胡头技术咋样。”
“哟呵,运气不错嘛。老胡头烧烤技术一绝,哥你还没尝过吧,包你对劲。这玩意等他返来清算,我们弄倒霉落。”李立解开药篓上面的绳索,把它绑在中间的小树上。
他在山间看似随便的走动,实在是在检察寻觅野兔常常出没的处所。
李梦龙兴趣冲冲的上前,野鸡被打伤了翅膀,还在草丛中扑腾,捡起在手中一拎,足有一斤多,嘿,中午这顿有下落了。
李梦龙听到,心想,得,又一酒鬼,把水壶递给他,说道:“胡大爷,我从内里带返来的陈年花雕,你尝尝。”
“嘿,就快好了,别急,有你吃的。”老胡头笑道。
“好好,老头子我别的不好,就好这一口酒,明天就沾你的光了。”
三点摆布他们开端回程,回程的路上能够说收成颇丰,老胡头套到了五只兔子,两只野鸡。下山后,李梦龙给了老胡头五百块钱,买下了统统野味,分了李立两只兔子,其他的都拎回了家。
半个小时后,肉已经烤的金黄,表皮“滋滋”作响,不竭有油脂滴落火堆,诱.人的香气满盈全部林间,李立馋的直咽口水:“老胡头,好了没有,馋死我了。”
“好了。”几分钟过后,老胡头递给李立一只烤好的兔子,李立顾不得烫,拿过穿戴兔子的木棍,撕下一只兔腿就往嘴里塞,吃的下巴嘴角尽是油脂。
院子里,李立拎着杆气枪正在比划,老胡头低头坐在本身大门门槛上冷静抽烟。
还一种说法,古时父母在女儿满月时埋下数坛黄酒,待女儿长大出嫁时取出宴请来宾,此谓女儿红;但若女儿早夭,花已干枯,酒便不再叫做女儿红,而是“花凋”,因为此名过分悲切而改称花雕。
过了一会,老胡头拎着两只兔子返来,背上还背了一捆干柴。
锁好门窗,背起放在门边的大药篓,又拎着一根木棍,老胡头带着两人朝着深山行去。
“哥,你总算来了。”李立放下气枪抱怨着,转头朝着老胡头,“老胡头,走了,走了。”
老胡头只喝了一口酒,就兴趣仓促的到中间拾掇野味,嘴里还哼着小曲。老胡头清算野味的伎俩非常利落,扒皮腿毛,还在肉上划了几个刀口,一会工夫就全数搞定,内脏也埋到土里。等他用树枝穿好野兔野鸡,火也点起来了,烧烤不消大火,免得烤焦。
“那我可要好好尝尝了,恰好我带了好酒,美食配美酒,真不错。”李梦龙拧开水壶,一股香醇的酒气劈面而来,倒了一盖子给李立。
八点摆布,李梦龙背着水壶走到到村尾老胡头家院前。
“胡大爷,费事你了。”
李梦龙没好气的说道:“归去你喝死我也不管你,现在不能给你喝了。”
李立“哼”了一声,就不说话了。
山中常见的草药天南星、鸡血藤、木通、五倍子等多采一些,也值得来这一趟。
比及走了两个小时以后就不一样了,连在前带路的老胡头脚步都迟缓了很多,较着没有之前走的那么轻松。