第十五章生活偶记2[第1页/共3页]
“去去,别给我来这套,我不是大伯,死皮赖脸这招对我没用。”
李梦龙没好气的说道:“归去你喝死我也不管你,现在不能给你喝了。”
李梦龙兴趣冲冲的上前,野鸡被打伤了翅膀,还在草丛中扑腾,捡起在手中一拎,足有一斤多,嘿,中午这顿有下落了。
“那我可要好好尝尝了,恰好我带了好酒,美食配美酒,真不错。”李梦龙拧开水壶,一股香醇的酒气劈面而来,倒了一盖子给李立。
老胡头笑容满面,连皱纹都轻了几分。
花雕酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而变成的,属于料酒的一种,不但能够用来烹调食品,也能够直接饮用。
“好了。”几分钟过后,老胡头递给李立一只烤好的兔子,李立顾不得烫,拿过穿戴兔子的木棍,撕下一只兔腿就往嘴里塞,吃的下巴嘴角尽是油脂。
他拧开盖子,闻了闻酒香,一脸沉醉,又小抿了一口,眯起的双眼闪出精光,长舒了一口气,咂咂嘴:“哈,酒性温和,回味悠长,一口下去,老头子骨头都松了几分,真是好酒……”
老胡头几年前用浩繁宝贵药材酿了一坛药酒,当作命根子一样藏了起来,平常村里人跟他提起他都要甩神采,老胡头竟然奉告李立埋酒的处所,真是不轻易。李梦龙晓得,李立固然不着调,但是跟老胡头干系是真的好,平时有点吃喝都往老胡头家里拎,大伯常常说,这小子贡献他老爹都没贡献老胡头勤。
“你故意了。”老胡头接过烟,脸上暴露个丢脸的笑容,脸上的皱纹深的能够夹死蚊子。
深山里是很伤害的,并不是谈笑,野猪、野狼、毒蛇、花豹、毒虫等等,如果碰到一种就有生命伤害。
“嘿,小立,看看,你哥我用石头打下一只野鸡,你有口福了。”李梦龙将野鸡往他跟前一丢。
找到以后便开端制作套子,拿出一根铁丝,铁丝一段系个口儿,另一端从中穿过构成比一个拳头大点的圆圈,然后把穿出的铁丝绑上绳索,再把绳索系在四周的石头树木上牢固好,圆圈离地一尺高安设。
一起上李梦龙话未几,老胡头也是沉默寡言,只要李立叽叽喳喳,一会说县城那里新开了一家KTV,一会又说村里的谁谁吵架啦,谁家的狗要下崽啦,倒也让路程多了几分兴趣。
李梦龙一深思,还真是这个事理,要说技术,老胡头绝对比不上王记饭庄的大厨,但此次他吃的绝对比在王记吃的痛快。
半个小时后,肉已经烤的金黄,表皮“滋滋”作响,不竭有油脂滴落火堆,诱.人的香气满盈全部林间,李立馋的直咽口水:“老胡头,好了没有,馋死我了。”
“好好,老头子我别的不好,就好这一口酒,明天就沾你的光了。”
如果不利到顶点,碰到很少呈现的黑熊,那干脆别抵挡了,等着成为一坨粪便吧。
比及走了两个小时以后就不一样了,连在前带路的老胡头脚步都迟缓了很多,较着没有之前走的那么轻松。
等李梦龙抱着柴禾拎着野鸡归去,李立已经用药锄挖了个小坑,四周还拢了一些枯草。
然后要做的就是等着兔子上门,不过这个套子可否打到猎物只能看运气,比堵兔子洞的收成要小很多。
老胡头将穿好的野味架在火上慢烤,本身从药篓里找出一个小布包,翻开后,内里用小瓶子装了油盐孜然辣椒粉等调料,另有一只小刷子。没过量久,一股烤肉特有的香气传出,老胡头蹲到烧烤架旁不断的翻动烤肉,等烤肉的油脂烤出,老胡头开端往肉上刷调料和香油。