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《煮妇难为》 1/1
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第二百八十九章[第2页/共3页]

最后芹菜猪肉荞麦饺子包好了,包好以后董小漫用大碗装了一大碗递给尔雅。又递给尉迟一罐韭菜花一罐酸黄瓜让他们去给村长送去。

这还是这两天筹办做的咸菜,董小漫让尉迟去辽州城一口气买了好些个坛子、细弱的小地缸另有两口跟平时吃水一样大小的大水缸。

歇息一夜,第二天董小漫开端做糖醋蒜。沥去水分的大蒜,颗颗饱满看着就有食欲。将蒜头放入缸中,放入一层蒜就铺上一层盐,装到了半缸的时候开端加水,加满。

董小漫在热锅上炒了一把盐,盐量不消太多在放点胡椒、花椒调一下味道。然后将调料均匀的铺在鸡的身材里。肉厚的处所就多放,肉少的处所就少放。

尉迟买缸的时候,说实话真是乐死那老板了,鲜少有人会去买那么多的缸啊。

至于玮儿筹措的肉,董小漫已经不担忧。这里固然离海不远却也有山有水,有野鸡野鸭能够吃。

做饭就做饭吧,好歹冗长的夏季是和缓的也没有生命伤害。董小漫晓得放长线钓大鱼的首要,给人家钱天然要小火慢炖悠着一些。

厨房里泡着两大盆的大蒜,是用来第二天腌制用的。尉迟见了那两大盆的蒜,又见董小漫切了那么一大堆的芹菜不由得咋舌:“院子里的芹菜都给拔了?”

幸亏大蒜的发展时候不长,有点土丢下点蒜瓣就能长出来。至于韭菜花,就是比及韭菜长得又粗又状开端着花的时候了。要比及这个韭菜花刚打花骨朵没着花,没有花籽,正式开放的时候。

董小漫那主卧跟前厅相连的处所,早就挂上标致的贝壳来装潢了。除了主食尚未筹办好,仿佛统统都在筹办伏贴。

相对于最费事的糖醋蒜,吃过晚餐董小漫决定一口气将腌芹菜叶给弄好。

“现在这个时候,想在种菜是不大能够了只能重点萝卜、白菜、大葱、红薯这些乃冻的蔬菜了。我跟尔雅就到四周的山坡上采一些蘑菇、木耳啥的也好过冬吃。”

芹菜叶子弄完就剩那么一点,一个坛子就完整能够装起来了。

或许天生吃货命,畴前本身腰缠万贯的时候都没有这类满足感。唯有瞥见本身厨房里,亲手筹办出来的粮食,才有过冬可安枕无忧的欣喜感。

尉迟跟大马将酸黄瓜、蒜茄子、芹菜梗、韭菜花这四个地缸给埋到了地下。芹菜叶子就留在厨房里,让它天然生长。

用她们的话来讲:“家里种的多吃不完,就算不给你剩下了也都是老黄瓜老茄子只能打籽儿了。”

都说山上的野鸡多,家里吃不完董小漫就想着把那些不下蛋的公鸡做成风干鸡好了。

尉迟每天除上山砍柴、劈柴、担水就剩下看家护院了。大马带着玮儿漫山遍野的瞎跑,每天都能带回两只野鸡野鸭野兔子另有很多鸡蛋鸭蛋返来。

酸黄瓜跟蒜茄子都需求上锅将食材蒸熟,为了便利董小漫筹办两口大锅一起上叉子蒸。

那些女人对外来户非常猎奇,晓得是因为做买卖太诚恳被赶出故乡的都纷繁怜悯。见他们没有甚么新奇的蔬菜,另有人给董小漫一些本身家吃不了的蔬菜。

趁着这个工夫,董小漫以及尔雅从速将茄子洗洁净去掉扎手的根叶。弄完这些,黄瓜也腌的差未几了。

开端是因为玮儿整天吵着饭菜油水小,菜式模样单调厥后生长为吃不下那粗糙的高粱米饭。

玮儿整天粘着他娘,到处跟着恐怕娘亲在消逝在面前。几年的辽东糊口让玮儿成为三个孩子里,孝敬到几近变态的境地。当然这都是后话,采蘑菇的时候董小漫结识了几个乡村妇女。

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