第二百八十九章[第1页/共3页]

弄好以后放在干爽的厨房里腌制一天一夜，以后挂在内里暴晒，阴天下雨就收回道厨房的通风口。

酸黄瓜跟蒜茄子都需求上锅将食材蒸熟，为了便利董小漫筹办两口大锅一起上叉子蒸。

做饭就做饭吧，好歹冗长的夏季是和缓的也没有生命伤害。董小漫晓得放长线钓大鱼的首要，给人家钱天然要小火慢炖悠着一些。

尉迟买缸的时候，说实话真是乐死那老板了，鲜少有人会去买那么多的缸啊。

一晃三伏天都过了，董小漫开端为了过冬储藏食品而忧愁。这里的人家家户户种的粮食都是自给自足，完整没能够卖给他们。

董小漫那主卧跟前厅相连的处所，早就挂上标致的贝壳来装潢了。除了主食尚未筹办好，仿佛统统都在筹办伏贴。

尔雅道：“那些芹菜老的不能再老了，不吃就华侈了。”

前人云：由俭入奢易，由奢入俭难。不过才吃了十天的粗茶淡饭，许是因为和缓了心神，董小漫都开端忍不住愁闷了。

至于玮儿筹措的肉，董小漫已经不担忧。这里固然离海不远却也有山有水，有野鸡野鸭能够吃。

“那你们也做的太多了，五缸的咸菜不另有好些白菜萝卜跟红薯么？这夏季可真丰富啊！”尉迟叹口气，感觉女人实在是大惊小怪。

这头尔雅开端和面，筹办包荞麦面饺子。而这饺子馅就用董小漫之前做好的芹菜，因为想着给老邹村长送一些故而多包了一些。

用她们的话来讲：“家里种的多吃不完，就算不给你剩下了也都是老黄瓜老茄子只能打籽儿了。”

二郎这边的事情尉迟算是刺探的清楚了，那边的犯人都是需求下矿去开金矿的。当时候的安然办法几近即是没有，常常产生塌方事件。

趁着这个工夫，董小漫以及尔雅从速将茄子洗洁净去掉扎手的根叶。弄完这些，黄瓜也腌的差未几了。

“我啊，六婶她们给我送来好多的菜，吃不完都老了。娘筹办做点咸菜，腌起来留着夏季吃。”董小漫筹办做的东西还真很多，酸黄瓜、蒜茄子、韭菜花、糖醋蒜、腌芹菜叶。

那么多人需求用饭只凭两三小我做饭，当然很累了。并且别的那些能够进伙房的都是一些老弱病残，以是这饭菜根基上就是二郎本身在做。

董小漫阐扬了当年跟二郎刚分炊时候的经历，批示着尉迟、大马在杂草恒生的后菜园里除草。

芹菜叶子弄完就剩那么一点，一个坛子就完整能够装起来了。

服从董小漫的教唆，尉迟找到了那边的管事递上了三十两银子说是为远房亲戚跑腿的钱。那人得了银子天然痛快的给二郎安排了一个好的职位，伙夫也就是给统统的犯人做饭。

尉迟每天除上山砍柴、劈柴、担水就剩下看家护院了。大马带着玮儿漫山遍野的瞎跑，每天都能带回两只野鸡野鸭野兔子另有很多鸡蛋鸭蛋返来。

芹菜焯水以后，董小漫切芹菜茎尔雅剁芹菜叶。芹菜茎就是用常用的体例放入盐腌起来，比及吃的时候多过几遍水去去咸味儿。然后在放点香油、糖、胡萝卜丁凉拌一下就完了。

芹菜叶子营养丰富，多放些盐便能够了。在没有比这更好弄得咸菜了。

世人吃完饭以后，太阳高照暖融融董小漫号召尉迟交给他一堆东西：“这个食盒里都是前几天我跟尔雅包的冻饺子，另有一只煮好的风干鸡。一壶老酒跟一坛子下酒小菜，你去送给典狱官崔大人吧。不管能不能见到二郎，我们起码先拜一拜这尊老佛爷。”

然后每天都将蒜跟盐水倒入另一个洁净的空缸里，持续倒了三天。三天以后将腌好的蒜晒一下，半干的时候在倒入洗洁净的缸里。倒入调好的糖醋汁，因为玮儿偏疼甜以是董小漫的糖加的比以往多一些。