第一百四十八章 茶道（下）[第3页/共3页]

铁观音茶是汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发明于1723-1735年。“铁观音“既是茶名，也是茶树种类名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵“，暗香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气芬芳耐久，有“七泡不足香之誉“。除具有普通茶叶的保健服从外，还具有抗朽迈、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等服从。

其二：王氏成名。时尧阳人王仕让任朝廷副贡奉召进京，谒礼部侍郎方望溪，以魏荫种为礼品奉送方，而方转进乾隆天子，乾帝饮之觉其味香色美，形沉似铁，美如观音，遂赐其名曰：铁观音。然近数十年来，在安溪西坪镇松岩与尧阳两村两族产生了两说的狠恶争辩，一为魏论，即魏荫梦观音托梦发明乃及成名；一为王说，乃王仕让发明以及进贡成名。两说争辩不已，然追根溯源，《安溪县志》所载，安溪人传播；专家证明，松岩村魏荫发明是真，王仕让转进、乾隆赐名也是史实，故二者功不成没，若无魏荫无以得其佳品，若无王仕让无以获其御赐隽誉，以是二者俱是初创人，无可厚非。

茶匙的利用体例：茶匙又称?茶扒?，形状像汤勺以是称茶匙，其首要用处是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，常常会会紧紧塞满茶壶，加上普通茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不便利也不卫生，故皆利用茶匙。

姜江浩认命的咬了咬牙，持续看着桌子上的茶漏，茶漏的利用体例实在很简朴，因为茶漏则是在置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，制止茶叶掉落壶外。

这个简朴！茶针的利用体例：茶针的服从是疏浚茶壶的内网（蜂巢），以保持水畅通畅。

白鹤沐浴（洗杯）：水温节制在烧开为好，用水洗茶具，主如果洗去异味、茶渍，附带消毒服从；

呃......这个最简朴......茶叶罐的利用体例：储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其质料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。