第二百三十四章 手工酿酒他不行[第2页/共3页]

“谁把丢丢卖了，我买。”

王石蛋瞥见酿酒工人穿越在蒸饭车间，持续式主动蒸粮机设备来蒸煮粮食。“石蛋，这类设备集提米、泡米、蒸饭、加曲种、热水回收、主动输饭等多项服从于一体，极大地晋升了出产效力，每日持续出产可投料36吨，蒸出来的饭粒熟透均匀、松而不糊、饭香浓烈，但从出产工艺而言，杂粮型白酒都是颠末选米、浸米、蒸饭、摊饭、发酵、蒸馏、勾兑等步调造出成品酒。”田五谷解释道，“固然社会在生长，出产体例较之前产生了庞大窜改，但我们作坊酿造工艺本质上并没有窜改

“666，石蛋哥，还觉得你们要直播造人呢。”

“点存眷不迷路，这是石蛋的村落糊口，明天我跟丢丢到了外公家的酿酒作坊学习酿酒。”王石蛋笑咪咪道。

“石蛋哥都身家几个亿了，还直播酿酒，工匠精力，绝对不会酿假酒，我要预订一件酒？”

高粱、糯米，停止纯粮固态发酵，然后用清朝传下来的老窖储存，遵守古法酿酒，土灶炭火，手工酿制，产品具有窖香浓烈、醇和甜美，香味调和悠长的特性。”

看着酒坊不大，但统统都那么井井有条，明显田家办理酒坊有一套，

田兴发也品了一口，一脸镇静道：“石蛋，实在这酒能够来勾兑石窟烧春，晋升石窟烧春的名誉和层次……”“嗯，弄一款石窟鹿血醇，勾兑五分之一鹿血酒，再弄一款石窟洞藏1616，勾兑非常之一鹿血酒，这两种酒好好包装一下啊，晋升层次，首要拿去参展，本来的石窟烧春也要改进工艺，晋升包装等形象层次

……酿酒作坊，田五谷看着丢丢给他看的直播视频，点了点头，“石蛋这嘴能侃，卖酒还能够，说到手工酿酒，还得看老爷子的技术，他不可的。”

“我们作坊即便分开鱼泉村，但作坊这条泉水倒是从山上引流下来的，每年收的根基都是山里莳植出来的粮食。”田五谷道，指着前面的设备道。

田兴发目睹爷孙有掐起来的趋势，从速打圆场：“石蛋，你不要觉得看过书，就能把握古法酿酒，酿酒看着简朴，内里有很多道道的。”王石蛋心想，哥还要做直播呢，不能太妖孽，点了点头：“娘舅说得对，纸上得来终觉浅，欲知此事需躬行，外公，娘舅，我明天一早过来学酿酒，来，我给你们倒杯鹿血酒，只能喝一杯，然后我帮你们推

”

“住嘴，丢丢妹子还是我的初恋呢。”

为鹿血酒太猛了，那天在石窟，我都快流鼻血了，担忧祸害丢丢妹子，以是俄然结束直播。”

“石蛋哥我也网购两瓶。”

“切，哥是帅哥界的代表，帅得让你上班合不拢嘴，放工合不拢腿。”

“我没酿过葡萄酒，不懂那玩意儿，但我懂咱家的石窟烧春，酿酒技艺没有几十年的经历堆集，达不到酿酒大师的高度。”田五谷气呼呼隧道。

“一大早就帮他卖酒，连本身都被卖了，还帮着数钱。”

第二天，王石蛋跟丢丢到了田家的酿酒作坊，作坊阔别村庄，就在林下村那些农家乐四周，占地约有一千平方米，年产约莫200吨石窟烧春，雇了五六十个工人以及技术职员。

丢丢偏着小脑袋，水嫩的嗓子问：“田厂长，石窟烧春酿酒技艺，真的是鱼龙观传下来的吗？”田五谷对劲洋洋道：“如何不是，鱼泉村是鱼龙初祖在明末乱世制作的，当时带来了好几位酿酒大师，石窟烧春用五种粮食作为质料，采取便宜特种饼曲为糖化发酵剂，汲取鱼泉村穿石而出的甘泉精制而成