第94章 变异龙虎斗(二)[第2页/共2页]
这一锅变异版龙虎斗,又是大凉山黎族的烹调体例,又是粤菜龙虎斗,又是泰国冬阴功汤的做法,不但将其他三人给镇住了,也把直播间内里的观众震得不轻。
生好火,刘丹青又切了两个柠檬扔了出来,再放了一些百香草出来。
第一个竟然是樊兵兵,这位大美女根基上每分钟都要瞄一眼变异版龙虎斗,看来也是传说中的练武奇才――吃货。
“明天,我要参考的就是第一种,粤菜的龙虎斗,龙天然是海蛇了,论毒性,是金环蛇的数十倍,论保存地,更是老的老乡,都糊口在海里,而狗獾固然带个狗字,也是属于犬类亚目,但是它是鼬科,也叫做貂科,体型上实在更加靠近猫科,以是将它比作虎也不差,以是明天我们的龙虎斗,在原质料上,应当说还是略胜于粤菜中的浅显龙虎斗的。”
“至于给这锅变异版的龙虎斗去腥提鲜,我一方面是扔一些百香草出来,另一方面则采取暹罗国摒挡中的体例,直接将柠檬切片,连皮一起放进汤中,暹罗国的闻名摒挡冬阴功汤就是这么做的,传闻起感化的实在是柠檬皮。”
“彼苍之傍晚送给丹青和微微一艘航天飞船――青爷,我发明了,你是被荒漠求生迟误了的厨子。”
“微微,你在这里看一下火,我去把烤架搭上,烤狗獾和蛇肉。”
“尘凡练心送给丹青和微微一艘航天飞船――青爷你太牛了,你说的三种,我吃过后两种,但是前一种还真没吃过。”
李大牛从速去拿了狗獾肉,屁颠屁颠地跟着樊兵兵往海边走。
“洗狗獾肉这事让我和大牛去吧,青爷你先歇歇,大牛,我们走。”
刘丹清取出前锋M9递给萧薇薇:“微微,匕首给你,你去把蛇肉切一下,我去洗狗獾肉。”
目睹三人都开端忙上,刘丹清笑着摇点头,本身可不能做独一的闲人。
此时就能看到四人的吃货程度了,不过老刘先不提,他好歹是厨师,看向龙虎斗的目光能够算作是存眷。
“现在我们这道菜,是参考了粤菜中的又一典范――龙虎斗。龙虎斗有两种,一种粤菜,质料是狸猫和毒蛇,最高品级的龙虎斗,狸猫要用豹猫,毒蛇要用金环蛇。另有一种是鄂北菜,主材是猪肉和鳝鱼,最高品级的是用野猪的肉和野生鳝鱼。”
明天烤青衣鱼和斑斓龙虾的烤架当晚就被刘丹青拆了,这是为了制止早晨刮风,将火吹旺扑灭烤架,然后伸展到柱子上,最后把火棚给弄倒了。
到火塘中拿了一根燃烧着的木料过来,塞到木料塔的底下,让它扑灭统统的木料,接着又撕碎了一些百香草,放到锅里。
锅灶筹办好,下一步天然是质料了,狗獾肉还在腌,算算时候也差未几了,另有蛇肉需求堵截。