第81章 大厨刘丹清(一)[第2页/共3页]
“青爷,别说蒸笼了,我们连锅子都没有一个,如何蒸鱼吃啊?”
这两条鱼已经死了,死因是身上的贯穿伤,凶手是刘丹清,凶器是鱼叉,主观身分的用心,作案动机是接待客人。
尝尝?那还是算了吧,现在的鱼比较贵重,经不起华侈。
“用盐腌制,是为了让咸味进入鱼肉,还为了让鱼肉更加劲道,口感更好,柠檬汁是为了去腥提鲜,我再切碎几颗百香草,抹在鱼身上,进一步去腥加香。”
另有一只大龙虾,竟然光凭身子就不比这两条鱼短,加上两条长须的话,怕是要一米多,现在掉在沙岸上,还不断地蹦跶着,想要逃向大海,显得生机实足。
作为一名穿越众,杀鱼天然是需求又好又快,刘丹清同道完美地做到了这一点。
“观众朋友们,我只能说,我们四小我有口福了,嘿嘿嘿嘿!”
一条三四十厘米长的青衣鱼,青衣鱼比较粗胖,以是约莫有个两三斤的模样。
“大龙虾临时先放一下,我要先把汤煲上,再做一些腌鱼汁。”
樊兵兵听到刘丹清说蒸鱼吃,题目又来了。
李大牛也用清纯的牛眼瞪着刘丹清,表示本身很猎奇。
其他穿越众表示不平,甚么时候杀鱼成为穿越众的考核项目了?
接着是红点石斑鱼,刘丹清将它一样去鳞去鳃去内脏,然后再鱼身上用匕首划起了菱形格。
将青衣鱼放上烤架,刘丹清号召萧薇薇道:“微微,烤鱼的事情就交给你了,不时刷一些椰子油和柠檬汁上去。”
“嗯!包管完成任务!你就放心吧。”萧薇薇过来接过刘丹清手里的柠檬汁和小竹片,接办了烤鱼这项名誉而艰巨的事情。
“我筹办将它从中间对半剖开,取一些肉,和鲍鱼一起切丝,做开胃菜ceviche,剩下的则做柠檬汁烤龙虾吃。”
现在三人就被这只野性实足的大龙虾镇住了,同时学起了幼儿园的小朋友,小嘴圆圆OOO,至于那只鲍鱼两条死鱼,直接被他们疏忽了。
刘丹清开端先容三个猎物,以及他的菜谱。
“烤之前,我还要先片一点青衣鱼肉,用来煲汤。”
“哇!哇!哇,这只龙虾好大力,这类龙虾好标致啊,身上是青色的,还夹着各种五颜六色,标致。”
直播间前的小火伴们听到代价都惊呆了,三年前就那么贵,还不卖,现在这只龙虾还不得十万往上起,还得看卖家。
大牛表示很想尝尝。
“这条是青衣鱼,肉质饱满,脂肪含量高,我们将它用柠檬汁和百香草烤了吃。”
“青爷,你就吹吧,归正税务局也找不到你收税。”
谨慎地将鱼篓口上的竹篾扒开,三个猎物就被刘丹清倒在了沙岸上。
“我筹办先在它身上改好刀,然后抹上调好的异化着盐和百香草的柠檬汁,蒸着吃。”
一只连着外壳的鲍鱼,约莫有七八厘米长。
这是由衷的赞美,是李大牛的,他朝着刘丹清竖着大拇指,点赞中。
青衣鱼用来烤,以是去鳞去鳃去内脏以后,刘丹清将它一分为二,在海水中洗濯洁净。
“堕~落送给丹青和微微一艘航天飞船——青爷,龙虾留着,我出二十万!”
刘丹清本身也是对猎物有着轻视,斑斓龙虾讲得详详细细,鲍鱼却一带而过,剩下的两条鱼,也是简朴讲讲就完了。
刘丹清想了想,看看手中的独一的一把刀,说道:“牛哥,要不你去将方才我开的椰子砸开,如果有椰汁就倒到竹筒里,我要取一些椰子肉,等刀空下