第81章 大厨刘丹清（一）[第1页/共3页]

尝尝？那还是算了吧，现在的鱼比较贵重，经不起华侈。

刘丹清本身也是对猎物有着轻视，斑斓龙虾讲得详详细细，鲍鱼却一带而过，剩下的两条鱼，也是简朴讲讲就完了。

“堕~落送给丹青和微微一艘航天飞船——青爷，龙虾留着，我出二十万！”

其他穿越众表示不平，甚么时候杀鱼成为穿越众的考核项目了？

“这条是红点石斑鱼，也叫红色东星斑，肉质鲜美细致，因为色彩喜庆，是中式宴请时最受欢迎的鱼，在香江，它是售价最高的石斑鱼，红嘛！”

刘丹清开端先容三个猎物，以及他的菜谱。

“好了，腌制结束，放上一刻钟，便能够蒸了。”

直播间前的小火伴们听到代价都惊呆了，三年前就那么贵，还不卖，现在这只龙虾还不得十万往上起，还得看卖家。

一棒子土豪那必须是识货的，一个个都开起了价，不过这些都是无勤奋，刘丹青忙着做大厨呢。

“大龙虾临时先放一下，我要先把汤煲上，再做一些腌鱼汁。”

谨慎地将鱼篓口上的竹篾扒开，三个猎物就被刘丹清倒在了沙岸上。

“我筹办先在它身上改好刀，然后抹上调好的异化着盐和百香草的柠檬汁，蒸着吃。”

刘丹清想了想，看看手中的独一的一把刀，说道：“牛哥，要不你去将方才我开的椰子砸开，如果有椰汁就倒到竹筒里，我要取一些椰子肉，等刀空下来，我就把它给你，你去切其他的椰子肉。”

这两条鱼已经死了，死因是身上的贯穿伤，凶手是刘丹清，凶器是鱼叉，主观身分的用心，作案动机是接待客人。

“接下来是筹办烤青衣鱼，我先用椰子油在青衣鱼身上抹一遍，如答应以有助于烤鱼的时候锁住肉汁，使烤好的鱼外酥里嫩。”

毫无疑问，第一个发言的天然是吃货萧薇薇了，她面对美食一贯都是这么朴重，这么不拘末节。

还是萧薇薇，对刘丹清已经无穷靠近于自觉信赖了，就算刘丹清说一句做糖醋鱼，她也不会表示思疑。

“斑斓龙虾是龙虾中体型最大的，华国的话首要漫衍在粤省海疆和南海，曾经有人抓到过6斤6两的巨型斑斓龙虾，我们现在这是属于中等体型。”

这是由衷的赞美，是李大牛的，他朝着刘丹清竖着大拇指，点赞中。

另有一只大龙虾，竟然光凭身子就不比这两条鱼短，加上两条长须的话，怕是要一米多，现在掉在沙岸上，还不断地蹦跶着，想要逃向大海，显得生机实足。

勤奋的大黑牛当真地点点头，践踏椰子去了。

固然方才在直播间看到了刘丹清捕获这只龙虾的景象，但是视频如何也不照什物看起来更加震惊。

大牛表示很想尝尝。

樊爷这位女神就不消考虑了，这类粗活与女神不搭边。

“这条是青衣鱼，肉质饱满，脂肪含量高，我们将它用柠檬汁和百香草烤了吃。”

“这条石斑鱼我们要蒸着吃，以是要停止改刀，便利腌制以及蒸鱼时的入味。”

勤奋的李大牛见萧薇薇分到了活干，就问道：“青爷，有甚么活给我干吗？”

“青爷，此次是真服了，大海就跟你家菜园子似的，想吃甚么本身拿，短长，真短长。”

“我筹办将它从中间对半剖开，取一些肉，和鲍鱼一起切丝，做开胃菜ceviche，剩下的则做柠檬汁烤龙虾吃。”

杀鱼这类活，还是交给，呃，还是刘丹清卖力。

樊兵兵听到刘丹清说蒸鱼吃，题目又来了。

将青衣鱼放上烤架，刘丹清号召萧薇薇道：“微微，烤鱼的事情就交给你了，不时刷一些椰子油和柠檬汁上去。”