26第二十五章 一纸旧记(2)[第1页/共4页]
曹氏拧了下女儿的腮帮子,“如许的行动,可不能在外头做,要教人笑话的。”
见女儿眼里有毫不粉饰的惊奇色彩,曹氏忍不住捏一捏她白嫩的脸颊,“刀鱼原是江南才有的,在京中非常奇怪,平头百姓那里吃得起?娘也不过是自你曾外祖母处得了这份菜谱,却未曾做过,更未曾吃过。珍儿如果想吃,便先拿去细细揣摩了,到来年春季刀鱼上市的季候,做来吃吃看。”
不像是心血来潮信手拈来的想当然耳,倒像是颠末无数次考证实际后写下的经历之谈。
听鲁蜜斯话里话外的意义,这刀鱼面在京中,非常奇怪,一日只得五十碗,达官朱紫便是有钱也一定能吃得着,此中面汤更是半斋馆秘而不宣的独家配方。
“我这里不要你服侍,你自去安息罢。”亦珍见天气尚早,她一时了无睡意,想起母亲给本身的食谱来,便叫招娣下去歇息,本身则取出那张绵连金星罗文宣里,铺在桌上,就着支窗外头半明半暗的天光与室内的一盏青花双雀油灯,将刀鱼面的食谱重新到尾,仔细心细看了两遍,心中疑问丛生。
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“女儿晓得了。”亦珍谨慎地将微微泛黄的宣纸收在袖笼里,“母亲还想吃甚么?女儿闲来无事,正想多揣摩几样新奇新奇的吃食呢。”
亦珍悄悄深思:看母亲的言谈举止做派,并不像是小门小户出身,汤伯汤妈妈亦去处有度,绝非村夫农妇,可在她面前,母亲也好,汤伯汤妈妈也好,却绝口不提旧事。逢年过节,母亲带着她到小佛堂给祖父母外祖父母以尽早早因病身故的父亲叩首上香,也从未提及过旧事。
汤妈妈便住了口,咽下关于昔日的话题。
“夫人……”汤妈妈微微一愣。
眼下亦珍见着纸笺上头密密麻麻工工致整地写满了蝇头小楷,不由得微微一愣。母亲虽对她要求不严,却也找过很多字帖予她,只说多多临摹,熟能生巧。故而亦珍对书法,还是有些心得的。观纸笺上的字,圆秀挺齐,错落有致,好似蝇头小楷写乌丝,字字钟王皆可师。
“是。”汤妈妈自去装贵重物件的樟木箱子里,翻开上头垫着的几匹缎子面儿,自下头捧出个蓝花布包着的匣子里,谨慎翼翼地捧到曹氏床前,悄悄搁在曹腿上。
“……亭台楼阁,花圃水榭,无一不透着精美气度。佘大蜜斯为人非常和蔼,参加的蜜斯们也都极好相处……女儿熟谙了云间书院何山长家的蜜斯,何蜜斯还约英姐儿同我偶然候去她家中做客……”亦珍用手悄悄卷着母亲床侧系蚊帐用的锦绳下头的穗子,“……佘家用的是从京中退任的庖人,做了一道京里时新的吃食,听佘大蜜斯说,乃是以水晶饭,龙眼粉,冰片末儿等,掺了牛酪乳,冰镇后食用的。做法倒不难,不过是里头的几样食材,平凡人家不易得罢了。”
曹氏吃过药,便叫女儿归去,“娘屋里药味儿重,珍儿快回本身屋去罢。也忙了一早了,好好歇一歇,睡个午觉,别累着了。”
亦珍脆生生地应了。
“夫人从小便是这副未雨绸缪的脾气,若不是您……我们现在还不晓得身在何方……”汤妈妈欣喜曹氏。
曹氏拿钥匙去开了鎏金牡丹花开纹路的银妆匣,取出里头一个锦缎裹着的小包,悄悄揭开,最后暴露里头一本厚重的泛着陈腐幽光的皮面册子里。
很久,曹氏才收回收,从脖颈里拉出一条用红线拴着挂在胸前的钥匙来。
亦珍未曾重视到,当她提及京中退任的庖人时,母亲曹氏的脸上,僵了一僵,迅即规复成一派和顺浅笑的神采,伸手摸一摸她的脸颊道:“那珍儿可感觉甘旨?”