第三十四章 制盐之法[第1页/共3页]
“不急。”颜师古摆了摆手,对夏鸿升说道:“静石,你且持续来从这盐土中制盐出来,将过程讲授于老夫等听来。”
“此物……恩,静石,你制盐的时候可曾有外人瞥见了?”颜师古率先规复了过来,神采寂然,一脸慎重的向夏鸿升问道。其他的那两小我,也反应了过来,一样是一脸的严厉。
徐齐贤也不客气,本身哈腰取出一个葱油饼来,低头吹吹,喝了一口羊肉汤,顿时惊奇的抬起了头来:“鲜香浓烈适口,是羊肉却没有那股子膻味儿,反倒另有些暗香!为兄还是第一次喝道如此甘旨的汤来!妙啊!妙啊!妙!”
别的那两小我半晌没有吭声,很久,就见徐齐贤的伯父俄然后退一步弯下了要来,长施一礼,喟然叹道:“老夫替天下百姓,谢过夏贤侄了!好一个目视百姓,胸怀天下的夏静石,制盐之法与贤侄之名,必将永留青史!”
“这些是大的颗粒,都是有毒的矿物,如果直接吃盐土,就把这些东西也都给吃下去了。”夏鸿升一边换过两块洁净的麻布,一边解释道:“但是还不可,另有很多看不见的毒物,需求用柴炭过滤掉。”
夏鸿升顿时无语,差点儿没忍住翻出一个白眼来。
几人发言间,颜师陈腐夫子坐不住了,非要去亲眼看那盐被煮出来,几人进入了灶火,但见跟着锅里的水汽逐步蒸发,洁白的盐结晶垂垂析出,四小我睁大了眼睛,阿谁中年文士伸脱手指头非常不顾形象的沾了些许唾沫,蘸了一点点锅里呈现的洁白盐晶尝尝,顿时冲动的看向了其他几人:“这真是盐!不会有错,这真是盐!”
说完,夏鸿升又取出来那两块麻布来,将麻布蒙到了桶口,又讲到:“第二个步调是过滤,盐土中的杂质太多,除了盐以外,另有很多其他的矿物成分,麻布能很好的将那些颗粒大的成分过滤出来。”
徐齐贤也不顾热烫,拿着筷子就大口喝了起来,夏鸿升在中间慢悠悠的啃着羊骨,不错,徐齐贤也是个嘴刁的,看徐齐贤的表示,这羊肉汤做的还是挺胜利的,拿到街上去卖绝对够味儿了。这松木和白芷但是秘方,临时倒是不能让旁人晓得了。到时候羊汤锅支起来,烙些薄饼切成饼丝,不想吃饼丝的另有葱油饼,买卖应当会不错。家里的日子一每天的好起来,嫂嫂固然繁忙,但是脸上的笑容倒是更加的多了,人也看起来更有精力,看上去也没有那么显老了。等嫂嫂那边的亲戚过来帮手,嫂嫂便能够更轻闲一些。等这个小吃摊垂垂扩大起来,便能够盘下来一处大一些的店面,不做酒楼,就做成小吃城,内里各种花腔都有,代价还都不贵,吃起来又别致适口,买卖必然能很好。
说着,颜老夫子非常不忌讳的伸脱手指在瓦罐中沾了些许,然后送入了口中,顿时挤眉弄眼的:“真是盐!”
“这最后一步,就是把过滤剩下的这些盐水放到锅中熬煮了,比及水熬煮干,好盐就出来了。”徐齐贤很有色彩的帮忙夏鸿升将那最后过滤后剩下的一桶多盐水倒入了锅里,熬煮了起来。
才啃了不到一半的夏鸿升瞪大眼睛瞅瞅徐齐贤,无语的又从锅里捞出了一根递畴昔:“我说徐哥,你慢点吃,跟几百年没吃过东西似的,至于么……”
夏鸿升点了点头,带着三小我重又回到了院子里,然后指着那两个大木桶,说道:“实在过程很简朴,先要将盐矿磨碎成盐土――门生买来的直接就是盐土了――将盐土倒入这两个木桶内里,不断搅拌使其充分溶于水中。这是第一步。”