上一页

点击功能呼出

下一页

A-
默认
A+
护眼
默认
日间
夜间
上下滑动
左右翻页
上下翻页
《这两年,经济那点事(财经郎眼08)》 1/1
上一页 设置 下一页

第23章 蒙牛的秘密(2)[第2页/共3页]

品德决定产品,产品如品德。我们的深思就是,当这些无良企业的标准成了国度标准的时候,这些企业家的品德又能决定出产出甚么好的产品呢?

郎咸平:对,跟我们的牛奶是一样的环境。

王牧笛:对,足球踢得都那么好。但是,走到明天这个题目变得特别反讽。网友开打趣说,这是一杯奶强健一个民族吗,还是一杯奶来毒害一个民族呢?

郎咸平:并且这是一个现行的形式,已经在欧洲、美国证明是非常有效的,底子不需求我们再去创新。我们能够派几个官员出国考查考查,把他们那些东西抄过来就已经谢天谢地了。

王牧笛:或者认一头猪。

王牧笛:您一说强生,我倒想起来一件事,强生前两天也是被暴光所谓多重标准的题目,就是在分歧的地区,强生的产品采取了分歧的标准。以是说到标准,我真是一脑门子汗。现在有关部分公布的,以奶业为代表的行业标准,和这个所谓的中国的国度标准,相称于20世纪五六十年代时的国际标准。并且刚才传授也说了,很多标准是在发展,不但奶业,我再举个例子,比如说水饺,思念、三全、湾仔船埠这三大中国饺子品牌,前段时候均被查出了金黄色葡萄球菌。查出来以后呢,这个速冻米面食品安然国度标准就公布了,我们发明这个新出台的标准竟然答应存在金黄色葡萄球菌!

闫肖锋:这就是刚才说的农户加合作社再加超市的形式,在没有这个形式的时候,我们本身去完成,本身在乡村认领一块地。

闫肖锋:当局就应当站在小企业、小散户这些弱者的一面。举个例子,现在市道上有一种东北出产的有机米,叫做五常米,卖得非常贵,两三百块钱一斤。但是因为中间没有这一层所谓的合作社,每斤米农夫只能赚到两块钱,95%以上的钱都是被大企业,就是做品牌运营的这些人赚走了。

闫肖锋:以是合作社,它分歧于我们之前所谓的群众公社,它是在一个新的市场体制下的创新。

郎咸平:当然能够了,这个别例也不是我们节目首创的,而是很多国度都在利用的体例,就是合作社的运营体例。丹麦是100%的合作社,爱尔兰、日本是99%,新西兰95%,美国事80%、剩下20%是大农场。甚么意义?举个例子来讲,100个奶农搞一个奶牛合作社,然后他们本身去照顾奶牛,挤出牛奶,颠末一些加工再本身拿去卖。

闫肖锋:对,当没有轨制创新的时候,消耗者本身自救。

闫肖锋:身高很高。

郎咸平:我们做了个调查,发明中国有两个奶业协会,一个是以南部为主,叫做中国奶业协会;一个是以北部为主,叫做中国乳成品产业协会。这两大协会壁垒清楚,奶协是南边的体系,专弟子产鲜奶,而乳协是北方的体系,包含蒙牛,专弟子产常温奶。这两大阵营合作的成果是甚么呢?奶协的南边体系根基上被淘汰,以是中国变成天下上独一一个以常温奶为主导的市场。你晓得为甚么吗?因为常温奶本钱特别低。举个例子,甚么叫常温奶?就是经太高温杀菌能够在常温保存的牛奶,高温杀菌的成果呢,牛奶内里的营养成分都被粉碎掉了,但能够耐久保存。鲜奶就不可,它采取的是巴氏高温杀菌法,是以必必要冷链运输,就要用到冷冻车,以麦当劳为例,一辆8吨的冷冻车,买过来需求53万。而北方这个所谓的常温奶就不消了,杀一次菌以后能够存放好几个月,是以本钱比较低,这当然就给南边的鲜奶形成极大的压力,这是第一步,它们已经胜了。第二步是甚么呢?任何一个地区,奶牛的数量跟本地人丁是成反比的,差未几在必然的比例,不能过量,过量的话,出产出的牛奶会坏掉的。那北方的这些个人是如何进入到别的范畴的呢?就是收买那边的牛奶,并且是用低标准收买,也就是说,我给你一样的钱,你的蛋白质含量低一点没干系,奶农当然情愿卖给它们,是以它们能够很快囊括全中国。就是透过这两步,把活着界范围内占据95%的鲜奶市场给淘汰掉了,使得常温奶成为中国牛奶市场的主导。

上一页 设置 下一页
温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消
pre
play
next
close
返回
X