第23章 蒙牛的秘密(2)[第2页/共3页]

以是蒙牛是既得益于危急公关，又栽在这个危急公关上面。我想到一个外洋的例子，也是关于危急公关的，就是1982年强生个人的“泰诺门”，有几小我吃了这个药今后死了，强生一句话也不辩白，它做的第一件事，就是把统统货架上的泰诺都下架烧毁，为此它承担了1个多亿的出产本钱和发卖本钱。它的理念是甚么？是人的生命代价优先，企业的财产次之。最后调查出来，致死人的启事是有人用心投毒。它当时做了两件事情，第一是把包装体例窜改了；第二，重新去做消耗者的压服事情。它相称因而走了一个“U”字形，这个产品因为这件事情销量下跌，但是5个月以后又规复了它本来的市场占有额。以是最后强生总结出来一句话：小利靠计，大利靠德。这才是真正有社会任务感的企业。

闫肖锋：以是消耗者只能自保，比如说三聚氰胺题目出来今后，出了一个词叫“自取其乳”，干脆你不要信赖奶企、奶成品，你就本身喂本身的小孩吧，这是最保险的，这就叫做“自取其乳”。现在高支出、有前提享用便宜产品的阶层中最风行的是甚么呢？宴客人和朋友到家里用饭，吃的都是本身种的萝卜，本身种的白菜，这是给来宾最好的接待了。

王牧笛：实在牛奶内里不但有黄曲霉毒素，有三聚氰胺，另有很多行业毒素。温总理不是也说，品德决定产品，产品如品德。我们的深思就是，当这些无良企业的标准成了国度标准的时候，这些企业家的品德又能决定出产出甚么好的产品呢？几年前曾经有一个特别有力量的标语，叫“一杯牛奶，强健一个民族”，另有好多人还说，当年阿谁“小日本”，厥后二战以后靠喝牛奶，变成了明天这个“大日本”。

郎咸平：当然能够了，这个别例也不是我们节目首创的，而是很多国度都在利用的体例，就是合作社的运营体例。丹麦是100%的合作社，爱尔兰、日本是99%，新西兰95%，美国事80%、剩下20%是大农场。甚么意义？举个例子来讲，100个奶农搞一个奶牛合作社，然后他们本身去照顾奶牛，挤出牛奶，颠末一些加工再本身拿去卖。

郎咸平：我们做了个调查，发明中国有两个奶业协会，一个是以南部为主，叫做中国奶业协会；一个是以北部为主，叫做中国乳成品产业协会。这两大协会壁垒清楚，奶协是南边的体系，专弟子产鲜奶，而乳协是北方的体系，包含蒙牛，专弟子产常温奶。这两大阵营合作的成果是甚么呢？奶协的南边体系根基上被淘汰，以是中国变成天下上独一一个以常温奶为主导的市场。你晓得为甚么吗？因为常温奶本钱特别低。举个例子，甚么叫常温奶？就是经太高温杀菌能够在常温保存的牛奶，高温杀菌的成果呢，牛奶内里的营养成分都被粉碎掉了，但能够耐久保存。鲜奶就不可，它采取的是巴氏高温杀菌法，是以必必要冷链运输，就要用到冷冻车，以麦当劳为例，一辆8吨的冷冻车，买过来需求53万。而北方这个所谓的常温奶就不消了，杀一次菌以后能够存放好几个月，是以本钱比较低，这当然就给南边的鲜奶形成极大的压力，这是第一步，它们已经胜了。第二步是甚么呢？任何一个地区，奶牛的数量跟本地人丁是成反比的，差未几在必然的比例，不能过量，过量的话，出产出的牛奶会坏掉的。那北方的这些个人是如何进入到别的范畴的呢？就是收买那边的牛奶，并且是用低标准收买，也就是说，我给你一样的钱，你的蛋白质含量低一点没干系，奶农当然情愿卖给它们，是以它们能够很快囊括全中国。就是透过这两步，把活着界范围内占据95%的鲜奶市场给淘汰掉了，使得常温奶成为中国牛奶市场的主导。