第四十一章 祭灶[第1页/共2页]

这个锅饼当然除了吃以外另有其他的用处，因为最早要拿来祭灶。

这下王氏对劲了，张麒也不叫喊了，又改夸自家闺女脑筋聪明了，王氏听了哼道：“俺家囡囡天然是聪明聪明、今后有大福分的，你看她扫地的时候，自发把东西往怀里扫，俺也没教过她，她就晓得要从外头扫到里头，不漏一点福分出去――”

张麒晓得王氏唠叨起来没有半个时候是不得完，仓猝扔了手中的篾刀，跳进了地窖里去了。

固然气候很冷，但是也没有跪多久，张昶站起来拿了酒坛子浇鸡头。如何浇是有技能的，因为若鸡头扑楞有声，申明灶爷已经承情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。为了制止鸡头浇不动的环境产生，就需求张昶拿着酒坛，前半坛渐渐细细地浇下去，等鸡头被淋着冻过一场就会变硬，等后半坛子快速浇下去的时候，这鸡头就会收回像是掰冰柱那样“咔擦”的声音，如许就算是灶王爷享用了祭品了。

城里也有卖的，灶糖有红球、白球、麻球、油果、寸金、脚骨、白交切、黑交切等各种名字，但本质上都是麦芽糖做的，只是红球就是加了红枣的，寸金就是加了蜜桔的，白交切是加了白芝麻，黑交切就是加了黑芝麻罢了。

祭灶典礼在晚长停止，当然开端前要先请出灶王爷和灶王奶奶。这个期间每家每户祭奠灶王，但是祭奠的规格不一样，有专门砌入迷龛的，像如许的灶王龛多数设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。也有没有灶王龛的人家，便将神像直接贴在墙上的。

扫地抹桌子没甚么题目，只是在要不要清理房梁上的灰尘的时候，王氏和张麒就有分歧了。张麒是感觉哪处的灰尘不是灰尘，是灰尘就该清理掉；但是王氏却说房梁屋角如许的处所出来的灰尘都是堆金积玉的宝贝，不能等闲扫出去。

张昭华在一旁抿着嘴巴笑，本来也想跟着打趣几句的，但是看张昶臊地不得了的模样，也就乐呵呵不说了，只抱着怀里的公鸡拍了一下，这公鸡便“喔喔”地叫了一声，张昭华便跟着道：“送灶爷骑马升天喽――”

张昶的脸很快红了起来，因为以往祭灶的时候张麒最后说的普通都是“阖家欢乐”、“大吉大利”、“家和万事兴”如许的话，但是本年却说子孙延绵，明摆着是在说张昶的婚事。

祭灶除了用锅饼，另有灶糖。灶糖就是又粘嘴又粘牙的麦芽糖。张昭华固然爱吃糖，但不爱吃这类麦芽糖，吃起来杂质多，一块就甜的人牙齿颤抖，并且她惊骇本身一口开端换牙的牙齿变成龋齿，就一块也不动。

祭灶的肉锅饼今早晨是不能吃的，令有一锅素锅饼能吃，百口便一起享用祭灶糖和锅饼，王氏又煮了一锅面、蒸了一笼屉的馒头出来，祭灶的这一天早晨是要吃的饱饱地，传闻这叫“填仓”。

张昭华就最喜好能在地上转圈的“地老鼠”。这类爆仗个头小但是火花足，燃起来就像是被咬了尾巴上蹿下跳的老鼠，之前每过年节的时候，张麒就带返来几个，但是都被张升囊走了，本年却没有张升来抢了，张昭华就乐得点了一个又一个。

王氏也欢乐起来，道：“自从聘了新妇，家里诸事顺利，连灯烛结的花儿，都比平常大很多，看来俺这儿媳妇，是带着喜气带着福分来的，咱家必然是要旺了，俺别的也没甚么求的了，今后就等着享儿孙的福了！”

张昭华觉得祭灶供灶糖的启事，是为了粘住灶爷的嘴巴。但是王氏说不是对于灶王爷，而是对于灶王奶奶的，灶王爷嘴巴诚恳未几说话，但是灶王奶奶嘴巴太碎，爱说闲话，家里大小事情都晓得，为了对于她才用麦芽糖糊了她的嘴巴――这么一说张昭华感觉乡间的这些神明不再是庙里寺里那种严肃崇高的模样，就仿佛是活生生的人物，并且还是有私欲的人。