第十七章 做醢[第2页/共2页]

本来是个不吃香菜的。

“就说你们城里孩子呆傻吧，还自夸见了世面，”张昭华不屑道：“你们见甚么世面？碰到题目也没甚么灵省的体例，我奉告你，你挨打是不是因为你偷跑出去，必定是因为你扯谎被你娘看出来了，气你不说实话才打的你。”

应当是灶下做出来的，粮长家的厨房处所不是很大，已经塞满了人了，盘菜做出来只能往内里放，有两个仆妇在一旁查对上菜的挨次。

“那边头放了芫荽了，”端哥儿道：“我闻不得那味儿。”

“端哥儿，”张昭华从速招手道：“这里这里。”

正说着，张昭华瞥见劈面门帘动了动，仿佛要被掀起了，仓猝道：“我们别站在这里，去后院说话吧。”

“啊――”端哥儿惊奇万分：“这你都晓得？我全按你说的说了，但是我娘不晓得从那里看出来了马脚，把我好一顿打。”

端哥儿站在那边，有一种天灵盖都要翻开了的感受。

在这个期间，能不能把“醢”做的味道鲜美是一件很磨练厨艺的事情。毕竟这不像后代，只要手边放着蚝油、味极鲜、甜面酱、豆瓣酱和辣椒酱便能够很轻松地炒出甘旨的酱出来――这个时候的肉酱，还是野生调配调料的，每一家的酱都有本身的风味。

“我按你说的说了，还是没逃过一顿打，”端哥儿小脸一抽一抽地，道：“疼得我好几个早晨没睡好，到现在四五天了，走路还不舒畅呢。”

看张昭华翕动着鼻子绕着盆子窜来窜去地，马孀妇就另取了一个碗出来，在锅底捞了一大勺塞到张昭华怀里：“吃去吧，别在这里碍手碍脚。”

“老远就闻到马婶儿做的肉酱了，”张昭华深吸一口气，道：“好香啊。”

张昭华不管乐工如何，她眼里光看到桌子上摆放的冷菜了。

“不会吧，”张昭华道：“二郎神、哮天犬，莫非你没传闻过？”

如果端哥儿实话实说，说去张昭华家里玩耍了，或许岳氏还不至于发这么大的火。但是端哥儿却为了张昭华撒了谎，岳氏天然是愤恚难平，感觉本身养大的孩子为了外人竟然学会了欺瞒，欺瞒的还是本身老娘，一顿打必不成免。

“现在我娘不让我出去了，”端哥儿语气降落道：“说过完酒礼，顿时就回城里去。”

“就是这么一说，”张昭华打量他：“你娘揍你，你不会跑吗，小杖受大杖走的事理你莫非不晓得，你跑到内里哪怕是满屋子乱跑呢，只要别被抓住――即算是抓住了，你死赖着抱着你娘的腿，嘴里尽管死命叫喊，说打死了本身不要紧，只心疼气坏了娘的身材，你娘听你这么个话音，哪怕你捅了天，她天然也不舍得打你了。”

张昭华乐到手舞足蹈地，一溜烟跑到外头去了，倒是模糊约约听到有人想要叫住她，马孀妇却道：“这是粮长自家的孩子……”

张昭华便道：“这芫荽也是有传说的，传闻是哮天犬的毛化的，传闻能够驱邪镇鬼，如果小孩儿受了惊吓，将这东西和酒煮开，洒在身上便无大碍了。”

孟冬十月旬日很快就到了，这一天就是乡喝酒礼的日子，不到四更天的时候，王氏和张昭华就带着新作的两坛子醋仓促赶往粮长家。