第十七章 做醢[第1页/共2页]

“就说你们城里孩子呆傻吧，还自夸见了世面，”张昭华不屑道：“你们见甚么世面？碰到题目也没甚么灵省的体例，我奉告你，你挨打是不是因为你偷跑出去，必定是因为你扯谎被你娘看出来了，气你不说实话才打的你。”

见端哥儿摇点头，张昭华来了兴趣，干脆把上辈子电视剧和书里看来的二郎神形象跟他讲了一遍，道：“一手开山斧，一手两刃刀，头戴升天帽，脚踩蹬云履；有照妖镜、缚妖锁和斩魔剑，八宝俱全。身边另有一只威风凛冽的神犬，名曰哮天犬。”

比如说此时的马孀妇手边，就放着八角、草果、桂皮、花椒等七八种调味，中间三个妇人在案板上剁肉，另有两个在切生姜和蒜预备下锅。

应当是灶下做出来的，粮长家的厨房处所不是很大，已经塞满了人了，盘菜做出来只能往内里放，有两个仆妇在一旁查对上菜的挨次。

张昭华不管乐工如何，她眼里光看到桌子上摆放的冷菜了。

“哎呀你来的恰好，”马孀妇见到王氏，欢畅道：“俺这里正缺你家的新醋呢，刚还念叨，公然是是说到曹操，曹操就到，把你给说来了。”

十几个女人挽着袖子在马孀妇中间给她打动手，这些人都是县城里的大厨，被请来是筹办酒礼过后的筵席的，而酒礼上最首要的一道“醢”，是粮长亲点马孀妇做的，以是马孀妇是对劲不凡，仿佛本身的技术真的比其别人要强很多似的。

看张昭华翕动着鼻子绕着盆子窜来窜去地，马孀妇就另取了一个碗出来，在锅底捞了一大勺塞到张昭华怀里：“吃去吧，别在这里碍手碍脚。”

“端哥儿，”张昭华从速招手道：“这里这里。”

端哥儿走路歪歪扭扭地，似是在忍痛的模样，张昭华一见他这模样便忍不住笑道：“挨打了吧，滋味不好受吧――”

“哮天犬，”端哥儿道：“是甚么？”

如果端哥儿实话实说，说去张昭华家里玩耍了，或许岳氏还不至于发这么大的火。但是端哥儿却为了张昭华撒了谎，岳氏天然是愤恚难平，感觉本身养大的孩子为了外人竟然学会了欺瞒，欺瞒的还是本身老娘，一顿打必不成免。

张昭华天然不能说是本身用心让岳氏瞥见了，当时她脑筋一转就想到了这么个气人的损招――因为晓得岳氏的心机，就用心教了端哥儿坦白扯谎，岳氏已然看到了她的身影，天然晓得端哥儿是去了她家，但是却从端哥儿嘴里听到了截然相反的答复，说去沟水头和村里的男娃玩去了，岳氏天然气急心塞。

所谓的“醢”，实在就是肉酱，从周朝就开端的佐酒美食，当然也有一个比较恶心的“醢刑”，就是将犯人杀身后剁成肉酱。

“老远就闻到马婶儿做的肉酱了，”张昭华深吸一口气，道：“好香啊。”

到了门辩才看到，这里已经是人声鼎沸，后厨更是繁忙，此中以马孀妇的嗓门最大，正在呼喊灶下的火不敷大。

孟冬十月旬日很快就到了，这一天就是乡喝酒礼的日子，不到四更天的时候，王氏和张昭华就带着新作的两坛子醋仓促赶往粮长家。

端哥儿被张昭华戳着腰眼上前，涨红了脸扭扭捏捏地半天赋吐出几个字来，还没说清楚意义，还是此中一个仆妇有眼色，捡了一盘菜盛到碗里，又知心肠给加了两双筷子塞到了端哥儿的手上。

端哥儿站在那边，有一种天灵盖都要翻开了的感受。

正说着，张昭华瞥见劈面门帘动了动，仿佛要被掀起了，仓猝道：“我们别站在这里，去后院说话吧。”