第二十七章 花馍[第1页/共2页]

高炽摇了点头，沉默了半晌，俄然问道：“这世上，当真有亲如手足、肝胆相照的交谊吗？”

他正说着，那边主席上哗啦啦地起哄起来，本来是一个庞大的花馍被送到了席上。

“公然是看着精美万分，”高炽道：“却味如嚼蜡。”

“这馒头都雅，花花绿绿地，”他拿起一个细心看，惊奇道：“上面另有字哩！”

“就是好长时候没吃了，”高煦道：“之前也不感觉馒头好吃，自过了长江，每天都吃些甜腻死人的糕点，才晓得馒头的好处。”他说着就开端抱怨，道南边这些糕点全都“酥皮烂馅”，一个手能抓十个，往嘴里塞多少都吃不饱，光是粘牙。

“好不轻易见到了包子，”他比划道：“这么小个笼屉里放五个包子，咬开竟然是汤馅的，烫得满嘴起包！”

“我还在南边呆过一年，”高炽笑道：“他倒是自小在北地长大的，就是个面肚子，吃米也是数着米粒，米做的点心更是嚼蜡普通。”

张昭华就是吃过才晓得这东西也就是看着都雅，更何况酒礼上的这个大花馍算起来应当有八九天的时候了，固然不会放坏，但是口感必定也不如何地。

“这是甚么酒，怎地如此难喝！”高煦呛咳起来，圆脸憋得通红。

张昭华还发明，这俩兄弟固然都吃不下花馍了，但是捏在手上的，还是一口一口地塞进了肚子里。

“如何了，”张昭华内心格登一声：“我那里说错了吗？”

“当然能夹，”张昭华道：“你能说出这么多讲究，我也能——夹鱼鳃，意义就是‘赏个脸面’。”

“不对，我这肉是从肚子里夹出来的，”张昭华哈哈两声道：“肚子里，就是肝胆相照！”

花馍是山西技术，在酒礼十天前的时候，王氏就和村里的七八个山西女人忙活着蒸花馍了，之前王氏没闪现过如许的技术，不过是因为家里好不轻易吃饱了，谁能舍得用白面蒸这类华而不实的东西——但是现在酒礼上的统统东西都是公家的，她就不心疼了，最后做出了这个大花馍以后，还剩了十五斤摆布的面料，被平分了以后，王氏用这些面料还给张昭华做了好几个老虎外型的花馍出来。

“别干吃馍馍，”张昭华见有鱼奉上来了，道：“吃鱼肉，就着吃。”

最后还是周王长史王翰道：“所谓‘配稷契兮恢唐功，嗟漂亮兮未为双’，这豆子就是祭奠稷神和契神这二位农神，愿勿忘百姓稼穑之艰巨。”

然后一小我站出来，仿佛是酒礼的司正，就滚滚不断地解释这花馍的图案和寄意。本来这最底下一层是有九只外型美好的狮子簇拥着一朵怒放的菊花，寄意“九世共居”，是对酒礼中乡老的赞美；上面一层雕着三条点头摆尾地游龙，说是“鲤鱼跃龙门”，意义也就是期盼归德州里也将会呈现落第的士子；最上一层的箍拦里却空空如也，只是撒了一把五谷豆子，请在坐的来宾猜一猜，是何企图。

“你不是说这馍味道普通吗，”张昭华笑道：“那你还吃，不会又是好长时候没吃过了吧。”

“鱼眼给上官，叫高看一眼；鱼樑给高朋，叫中流砥柱；鱼嘴给老友，叫唇齿相依；鱼尾给部属，叫委以重担；鱼鳍给后辈，叫展翅高飞；鱼肚给新识，叫推心置腹；鱼臀给得志者，叫定有后福。”高煦一气说完的，对劲道：“这就是吃鱼的讲究，宦海上都是这个门路，如何，你想要我给你夹哪一块？”

张昭华这里和高炽说这话，那边高煦手里捏着两个大吉事馒头翻来覆去地看。

到底是农家本身制作的酒，酒杯底下不但不足糟，色彩也是浑浊的，并且味道奇特，有一股刺鼻的味道。这个期间，纯度高的白酒都是卖钱的，不卖钱的就是自家酿的酒，因为几年前另有禁酒令，不准百姓擅自造酒，这两年关于放宽了政策，不足粮的百姓就造了酒出来，可惜只能自娱了。