第169章 暗访知味轩[第2页/共2页]
大道的正中间,是高出空中六尺多的甬路,上面都是车辆,有拉着柴碳的,拉着米的,送泔水的,另有大户人家坐着的驮轿,将并不宽广的甬路堵得拥堵不堪。
武六七身后跟着庄老三和小伴计繁华,三小我一主二仆,就像是平常赶路的买卖人,涓滴不惹眼,也没有人能认出来这就是名满北平的武六七。
只见三丈多款的大街之上,招牌堆栈鳞次栉比,上面挂着的酒旗,跟着轻风猎猎的飘着。嘉兴楼、红泥坊、月明楼等等新建起来的招牌比比皆是,人来人往穿越不断。
武六七赞叹道:“朝廷上刮甚么风,上面就下甚么雨,这个一点都不假,你们瞧瞧,必定是当今皇上想要迁都的动静鼓吹了出来,那些士大夫们不肯搬场,这些贩子们却很有目光,早早的便将买卖搬到了这里。不错,不错。”
说罢,便由繁华引着,来到了知味轩地点的处所。
武六七脑海当中细心的回想着,知味轩?知味轩、在本身的印象当中,底子就没有这么一个字号啊?
“去,跟赛赛夫人去支一千银子,再去前面叫上庄老三,我们三个去知味轩吃席。”
声音此起彼伏,将一条一里多深的巷子,搅得开锅粥一样热烈。
看起来柳府的老爷不是那么好服侍的,也不晓得这孙有福是被辞退的,还是本身主动出来的。
武六七看了一眼繁华,繁华就明白了甚么意义,便上前一步,挺起了胸脯,道:“我们爷是江南的盐商,你说呢?”
上面的却不是横批,而是一块泥金大匾,苍劲有力的写着四个大字:知己知味。
武六七拉过了中间的繁华,道:“你晓得我们家的买卖,为甚么去的人少了么?”
繁华看上去很含混,一副永久都睡不醒的模样,但是内心却非常明白,他的聪明并不在华胜之下,只是嘻嘻一笑,道:“我们仁义居在齐化门外,不比这里繁华。”
庄老三是个极其诚恳本分的人,细心的想了半天,摊开了两只手,道:“我都是遵循店主教给的,没有敢躲懒,统统菜品都是下足了工夫,能够是北平的门客们的胃口,垂垂的也高了吧。”
“你小子是在跟我哭穷么?”武六七笑道、
这但是上好的差事,小伴计说甚么都情愿的。便一跳一跳的出去了。
四大车的泔水,可想而知,他的停业额,已经超越了武六七的仁义居了。
这时候,一个跑堂的伴计迎了上来,笑嘻嘻的道:“三位客长,内里请,雅座还是大堂啊?”
武六七便问道:“你可晓得,这知味轩的老板是甚么路数么?”
武六七皱着眉,喃喃的道:“这孙有福有几下子,我清清楚楚啊,除了一手好鲁菜,其他的便没有甚么好处了,如何会这么牛,”说罢,抬起了头,对小伴计道:“你可晓得他内里有甚么好菜么?”
这是非常熟行的做法,要想晓得一个餐馆的停业环境,有经历的同业只如果看一眼他们运出来的泔水,就会晓得这家字号一天差未几的流水是多少,并且还晓得他们的菜品是不是受欢迎。
上联:煎炒烹炸,收罗天下甘旨,