第170章 蓑衣刀法![第1页/共3页]
三小我,花了一百两银子,吃了一肚子的豆腐,回到了仁义居。
“这个你甭管,就遵循咱说的来,剩下的钱普通算赏你,一半算是赏厨子。”
说来也奇特,这知味轩的厨子,技术还是不错的,这么难以把握的豆腐,竟然花腔创新,每一道菜都是分歧的滋味。细心的看去,真的和跑堂的说的一样,竟然是各大菜系的技术都涵盖了。
赛赛拧了一把热毛巾,递给了武六七,道:“如何了,这般苦衷重重的?”
这伴计怔怔的看着来的几小我,几次咂摸着这句话的味道,才难堪的笑了笑,道:“您这是一百两银子,光吃豆腐的话,足能吃一个月的了。”
武六七看了一眼繁华,又看了一眼庄老三,便坐在了上首。将袍袖悄悄的一弹,看着毕恭毕敬的肃立的繁华和庄老三,道:“你们傻站在这里做甚么,还不从速坐下,明天之以是带你们来,是有差事的。从速。”
赛赛沉吟道:“可找到了甚么启事了?”
同业是朋友,还没等繁华说甚么。庄老三率先就不干了,笑道:“呵!好大的口气!你家大厨真的是全才呢!”
圆桌的四周,便是一溜黄花梨的椅子。浑然天成,木料也是非常的讲求。如果传播下去,一把如许的明式黄花梨,就代价不菲。
二楼之上,临窗的处所都有隔开的包厢,武六七这一年别的没干,倒是将修建学成了半桶水,他细心的看着雕花窗户上面的装潢,便感觉不俗。
伴计一边说着,一边将几个茶杯斟满。
这伴计手脚利索,用肩膀上搭着的毛巾快速的擦了一下桌子,便将茶壶稳稳的安设在了桌面之上,笑嘻嘻的道:“几位爷,这是上好的雨前龙井,原都是贡茶呢,现在漕运虽说有一些淤塞,但是好茶还是能够运出去的。爷尝尝鲜。想要吃甚么,尽管跟我们说。”
两小我这才坐下。知味轩的伴计已经下去去茶壶茶碗了。武六七才低声的说道:“一会给我多长几个心眼,别关顾着吃,繁华,给我看看内里有没有甚么门道。置于庄老三,你就给我尝尝这里的菜,看看和你做的有甚么不一样,明白么?”
小福贵却在怀里掏了半晌,将一张一百两的银票拍在了桌子上,道:“我们家公子,脾气怪得很,甚么都不爱吃,就爱吃豆腐,您瞧着给上吧,不管是晋冀鲁豫淮阳菜,只如果关于豆腐的,就都给来一份,如果仆人吃的顺口,说不定另有犒赏。”
“记得啊?如何?柳府的人又来肇事了么?”
“这回没有在我们家肇事,却也折腾的不轻,你说好端端的,这孙有福是要成精么?搞了一个知味轩,竟然皋牢了很多的门客。我们的声音也冷落了很多。”
武六七本日的装束,倒是非常的讲求,身穿杭绸对襟褂子,脚下穿戴一双黑呢葛布千层底布鞋。脸上肥胖了些,头上拢发包巾,戴着一顶玉石的发冠。手里捏着一把纸扇。像是哪一家的公子。
繁华便清了清嗓子,问答:“我们家仆人是江南人士,没有尝过北方菜,你给保举一下,报一下菜名。”
此中最最出奇的便是一盘秋菊豆腐。翻开盖子,只见一朵秋菊普通的豆腐正浸泡在汁水当中,细心看去,倒是切的非常邃密的豆腐。要在巴掌大小的豆腐块上,反正一共切上三千多刀,还不准切碎。豆腐丝不准掉下来。只最见刀工的一道菜。
繁华觑着武六七的神采,喃喃的道:“实在狗哥也是不差的,来往的客商也服侍的很殷勤,只是那日不晓得为甚么,就撞在了店主的气头上。”