第五十一章 牛刀小试[第1页/共2页]

疾影刀工详细先容了各种食材的切法，切鱼片自不例外，前面之以是放慢速率，只是为了达到一种奥妙的符合度，毕竟切鱼片是个粗活，必须循序渐进，如若一开端就尽力应用疾影刀工，只会形成行动间不调和，导致鱼片切得不成形状。

徐礼感觉此刀不凡，却没多说甚么，因为菜刀再好，没纯熟的刀工，统统都是白搭，何况此次较量的法则都是由他定，如果再不答应楚逍利用此刀，那就显得他太没自傲了，何况二蜜斯在此，不能丢了面子。

一片的厚度就抵人家三片的厚度，并且大小分歧，乃至在前面，因为慌了神，导致鱼片切得不完整，缺一块少一块，底子就不算是一片合格的鱼片。

固然在清闲食居还没切过鱼片，但在阿谁天下，为了省点钱，常常在家里本身做饭吃，以是切鱼片甚么的，难不倒他。

凑拢一看，满脸骇然，再也说不出来。

徐礼递给楚逍一把菜刀，楚逍却摆了摆手，笑道：“我有。”

“能够。”楚逍面无神采，内心倒是乐开了花，比刀工，徐主厨无疑是在关公面前耍大刀，不自量力，他可会疾影刀工，固然只是小成，但充足了。

从布包里取出被布条包裹的厨神菜刀，一圈圈取下布条，内里的菜刀顿时展现在世人眼里，能从刀身上瞥见本身的模样，而那刀柄，更是一件精彩的艺术品。

楚逍不慌不忙地一刀又一刀地切着，看似毫不吃力，却付诸极大努力，厨神菜刀重达百斤，切鱼片是个技术活，要瞅准机会，一刀切下去，如许切出来的鱼片才会光滑完整。

徐礼的动手凑拢一看，二者间的差异很较着。

“如何俄然变快了？”

徐礼余光一扫，瞧得楚逍那慢吞吞的行动，内心不忍调侃起来，后者也就这点本领，切鱼片还是本身强上一线。

啪！

菜刀打仗砧板。

“二蜜斯，费事你数三声，三声过后，我们便开端。”徐礼对唐芊语笑道。

模糊间，行动之间奥妙地带起虚幻残影，仿佛有点感受了。

唐芊语微微点头，红唇微启：“三！二！一！”

而后，顺着鲤鱼的纹路，斜刀切片。

每一片鱼肉都无缺无损，并且薄如蝉翼，透过鱼片，乃至能看清鱼片前面的事物，大小更是惊人的不异，堆叠起来，竟是没有一丝多余。

这庞大的窜改，令他大惊失容，赶紧加快速率，如果楚逍厥后居上，那他这张脸就没处搁了。

动手闻言，内心都是松了口气，还好徐主厨挑选了最善于的刀工，没有被怨气冲昏脑筋，如许一来，胜算就更大了，是时候杀杀这小子的威风了。

“垮台了，将近追上徐主厨了。”

“时候严峻，就比刀工吧！”徐礼说道，面对楚逍，他脸上轻松，内心却很没底。

反观本身切出的鱼片。

砧板上刚好放有两条刮掉鳞片的鲤鱼，徐礼望向楚逍：“就用这两条鲤鱼吧，看谁切得快、切得好、切得薄。”

徐礼不甘地切出最后一刀，将最后一片鱼肉分红两小片，一样完成了，终归是慢了一步。

徐礼时不时地用余光扫一眼，越觉轻松，这下胜券在握了。

楚逍赶快扶起，轻言道：“你是唐府的主厨，对我这个外人停止磨练理所该当，全然是为了唐府。”

难以置信，却又不得不信，他们一贯尊崇的徐主厨，竟然输了，并且还是在最对劲的刀工上输了，这不晓得会对其形成如何的打击。

闻声这一声，徐礼内心格登一下，不成思议地偏头一看，公然，楚逍已经切完了......