第九十四章 庆云楼第一的位置[第1页/共3页]

这时候店小二给谭云端上来一盆温水，谭云当着世人的面洁了手，然后亲身脱手用鸭骨架内里放着的一叠薄饼开端卷着鸭肉。

说来也是，这菠萝但是从宫里弄返来的。

就在这时候，俄然有人如此喊了出来。

谭云的最后一道热菜，不是别的，恰是菠萝咕咾肉。

卖力照顾会场这面的洛掌柜忙走上前，非常恭敬的解释道：“回大人的话，这就是粉渡肉啊！只不过我们掌柜的说了，我们庆云楼做不出别具气势的盐面，只好将作法改进一下，变成了大人们面前的锅包肉和溜肉段。”

两盘子的肉菜，竟然就这么被评委们朋分洁净了。

这下可看傻了统统人。

“这……”县太爷有些难堪的看向其他评委，只见其他评委交头接耳的低语了几句，方才有人站出来讲道：“是否扰乱比赛次序，还需众评委尝过火线才晓得。”

羹汤以后，端上来的是每个酒楼炒制的热菜。

乃至已经有人在猜想，如果不是有谭云的先容的话，那些评委会不会连带着把烤鸭也都吃得干清干净。

如许的吃法，还真是见到过的。

看着统统的酒楼的粉渡肉，皆是本来的做法，独一分歧的，便是粉渡肉蘸着的盐面停止了改进。

谭云内心一阵暗笑，不过还是朗声说道：“大人们，这道菜是我们庆云楼最新研讨出来的菠萝咕咾肉，还望大人们赏光咀嚼。”

如此一来，庆云楼第一名的位置更加稳固，同时在场的人也都开端对随后的拍卖跃跃欲试。

还甚么比赛不比赛的，第一筷子夹的肉吃过了，第二筷子顿时就又伸了畴昔。

遵循比赛法则，统统的菜式都要被剩下一部分，以此才气让其别人在前期拍买。

几个评委都只是每种羹汤都喝一口，然后在一旁的纸张上写了几个字，随即下一种再尝试下一种羹汤。

这道菜评委们倒是都没如何吃，有的吃了一块，有的则是咬了一口，便放下了筷子。

干脆，谭云放弃了冷饮，直接挑选了甜品。

如果此时她就在赛场的话，就会发明在场的评委在尝试过他们庆云楼的羹汤和别的两家的羹汤的时候，很较着的连着喝了两口，以后才落笔写字。

只不过谭云做了个小小的窜改，将蛋挞摆在了甜汤碗的边沿，变成了一道菜，而别的一道菜，则是京彩豆腐。

也就是这三种羹汤，被人们投入了很热切的期盼。

不过这个时候想要弄点冷饮过来倒是个极大的难事。

别的一道热菜，却让人非常不测。

转眼，六热六凉的菜都已经被评委咀嚼过。

此话一出，全场哗然，不过很快，就有人鼓掌称好。

因为有烤鸭做铺垫，现在评委们对谭云所说的菠萝咕咾肉也非常等候，直接端着碟子拿着筷子，在谭云翻开盖子以后，立即伸手去夹。

最后大师将视野放在了比赛餐桌上独一一盘看起来最不像是粉渡肉的两个盘子上面。

“这……”县太爷最早发了难，“不是说这两道菜都是比的粉渡肉吗？这，这是甚么？”

转眼就到了最后二热二凉，统统人的心都像是被提起来似的。

“这……”世人皆是一脸震惊。

这两样东西有甜有咸，照顾到了统统人的味蕾。

这一道菜，谭云是用一个小木桶装的，而木桶的内壁，则是用薄薄的一层菠萝皮挡住，然后内里才放了菠萝咕咾肉。

谭云作为参赛酒楼的掌柜的，此时却并没有站在赛场上旁观比赛，而是正在厨房里紧着忙活其他的活计。

这最后的四道菜，可谓是统统酒楼的看家本领全都拿出来了。