第一百六十二章 陈大厨的就职表演[第2页/共2页]
案板中间的一个不锈钢盆中,放着几个洗好的土豆和青椒、红椒。
在办公室和李悠然见了面,后者带着他从院子里前去私房菜馆公用厨房。
右手共同着撒入各种调料。
哗哗哗,玻璃隔断外顿时掌声一片。
“当然,前年天海市停止烹调大赛的时候熟谙的,哎,当时我在八强赛被刷下来了,陈徒弟那叫一个猛,一起杀进半决赛,最后拿到了季军呢。”刘森江恋慕地说道。
趁这个空档陈大厨又把青椒丝、红椒丝和其他葱姜蒜之类配料筹办好。在灶上架起炒锅,燃烧。
“陈徒弟要露一手吗?实在也不是需求的吧。陈徒弟的技术我们还能信不过吗?”李悠然说道。
厨房门口,着一身整齐厨师事情服的刘森江带着两名助手已经等在那边了,明显早已得知讯息。
“呵呵,好了,你们两人也不消相互捧了,既然是熟人,那此后在一起同事就更别扭了。有了陈徒弟的加盟,我们农庄私房菜就如虎添翼啊。”李悠然笑着打趣道。
光看这盘菜肴的卖相就已经是一流,令人垂涎。
“畴昔的事情就别提了,也是幸运。实在刘徒弟也很短长,要不是他助手最后的一个失误,必然能进入四强的。呵呵。”陈传忠也没想到在这里遇见熟人,表情非常镇静。
那边陈传忠已经穿戴结束,打上番笕当真洗净了手,站到了操纵台前,面无神采,气定神闲。
新来的大厨要演出厨艺,这个动静敏捷传开。包子铺内的几位办理职员和临时没有事情的员工都凑到了厨房内里幸亏厨房安装了透明玻璃隔断,也便于大师旁观。
刘森江给李悠然解释,陈大厨明天要做的菜就是酸辣土豆丝。
因而,私房菜馆还是以刘森江担负主管,给陈传忠安排了个副主管的职位。
陈传忠脸上暴露轻松的笑容,他端起盘子,走出厨房请大师咀嚼。
接着投入花椒、葱姜末炝锅。
其别人也纷繁上前咀嚼,歌颂声此起彼伏,陈大厨高深的技艺征服了在场每一王谢客。
“好!”刘森江带头喝采。
只听得哚哚哚哚的麋集鼓点响起,比头发粗不了多少的土豆丝把戏般地堆起,根根粗细均匀分歧,仿佛是机器切确制作普通。
陈传忠点点头,走进厨房中间的歇息室,开端换衣服。
随即,一盘晶莹光芒、纤细如发的酸辣土豆丝闪现在世人面前,鲜嫩的红、绿辣椒丝融入此中,黄、红、绿三色齐备,如同春季歉收的季候。
见到小李老板二人到来,刘森江率先迎了上去。