第102章 狮子头也分四季[第2页/共2页]

言罢，苏澜馨伸手揭开了面前的小盅。

苏锦荣听到这，也是开口接下去：“秋蟹粉，炖；冬凤鸡，焖。”

小盅里，清澈不见一丝油的汤，汤中是一颗白嫩，仿佛在微微闲逛的狮子头。最奇妙的是，狮子头四周伴随两瓣白嫩河蚌，同时根柢上另有一片青绿荷叶垫底。

或许两民气底对苏澜馨的发起很心动，但他们现在对于苏记，对于冯一帆的技术却更信赖。

听苏澜馨一说，林佑琦和姜忠建也是顿时恍然，再次细心去看发明还真是。

林佑琦边笑边对苏锦荣说：“苏老弟，你这个外孙女真是个小人精啊，哈哈哈，说的太对了，我们都笨了，这孔雀头，可不恰是用胡萝卜雕的？”

但是要说这狮子头，这但是一道看家的菜肴，淮城那些着名酒楼厨子再差，也不成能把这道菜给做砸掉吧？

其别人也都迫不及待揭开面前小盅，然后盯着面前小盅里的狮子头，一个个都是双目瞪圆，整张脸上都写满了不成思议。

而在苏澜馨要开口前，冯若若俄然从姥爷身后探出小脑袋说：“你们真笨呀，这只孔雀明显是爸爸用胡萝卜做的。”

两位餐饮协会的人，倒是更加体味现在淮城传统餐饮业的困局。

苏澜馨接着说：“两位莫非不知，这狮子头另有这四时四味一说吗？”

两位面面相觑，然后林佑琦说：“讲究？愿闻其详。”

林佑琦和姜忠建相视苦笑，一起摇了点头表示不晓得。

林佑琦只能是和苏锦荣聊起来：“苏老弟，你们苏记这些年实在是有些低调啊。”

因为大师完整没有传闻过这个。

不过随后，恋慕之色被苏澜馨很好粉饰，然后她指着盘里孔雀尾巴说：“真是没想到，你竟然敢用冬寒菜清炒，并且还奇妙消灭了苦涩味。”

倒是苏锦荣并不诧异，作为苏记的掌勺人，他还是很清楚mm这四时四味的意义。

林佑琦游移了一下问：“那么，这个四时要如何闪现？”

冯一帆的三道菜，已经算是开端佩服了林佑琦和姜忠建。

谭雪莉此时全无之前娇纵了，也只能是点头表示她没有能够吃出来。

林佑琦和姜忠建面面相觑，对苏锦荣的这话内心还是有那么点绝望。

但是，便在苏澜馨窃喜的时候，冯一帆用托盘捧着五个小盅走了出来。

苏澜馨持续说：“狮子头这道菜，能够说是人尽皆知，我返来这段时候，淮城着名餐厅里的这道菜也都去咀嚼过，但说实话有些绝望。”

首要还是，能做出典范味道的厨子越来越少，再加上追名逐利差遣下多数会挑选去更发财都会生长，以是也就导致本地厨师的窘蹙。

苏锦荣浅笑点头：“不想，太辛苦。”

冯若若又一次从姥爷轮椅前面探出头，向桌子上阿谁小盅子内里张望了一下。

苏澜馨开口问：“林会长，姜理事，你们可晓得这狮子头里的讲究？”