第二章 一碗榆钱羹，一纸任命书（一）[第2页/共3页]

问都不须问，便知沈纶别想吃到一口弹韧有嚼劲的索饼了。

沈纶却点头，“但行凶之人，不会晓得榆钱羹。”

沈惟清不测，“榆钱羹？”

阿榆欠身道：“沈老，面食韧些当然更加味美，却难以克化，恐肠胃不适，故而特地煮得烂烂的。沈相若不爱吃，无妨喝一碗榆钱羹。”

安拂风看了眼堕入思考的沈惟清，感觉他不但矫情，还蠢钝如猪。她不客气地将榆钱饭盛得高高的，又要来两只小碗，一只盛了羹，另一只堆了三枚榆钱糕。

沈纶目送阿榆的背影远去，拈须而笑，却又点头一叹，很有感慨之意。

安拂风便再也说不出话，有种将阿榆的小脑袋搂到怀里，好好护住她的打动。

阿榆的笑容便更加敞亮。

沈纶本来筹办了一堆说辞，筹办再尝尝这小娘子的品性，但这口汤下去，那些说辞便再也说不出口。

沈纶恋恋不舍地放下筷子，盯着面前卖相不佳却极是甘旨的索饼，咳了一声，方找回一代名呼应有的气势，似在细细品鉴普通，赞美地点点头，又皱眉点头。

秦小娘子不幸敬爱又可敬，安拂风深感本身有任务多多照拂，不能让她委曲着。

煮熟后的榆白皮有些像粉条，但又黏又韧，是嚼不烂的，只能硬生生地大口咽下去，半截入了腹，剩的半截能够还塞在喉嗓间。

沈惟清有拂袖而去的打动。

只是，当她不想再装灵巧时，就轮到别人在她面跟前灵巧懂事，和顺听话了。

半个时候后，一样样菜肴和糕点被端上食桌。沈惟清目光淡淡地扫过，无声一叹。

灵巧逞强，惹人垂怜甚么的，谁不会呢？

沈纶收了笑容，盯着她，问：“如果我就想吃一碗韧韧的有嚼劲的索饼呢？”

她说着那些逝去的人和事，却笑容敞亮，让安拂风更是怜悯。若秦家还在，决然舍不得她受这类苦。

沈惟清回过神，“她是……在摸索！祖父摸索她，她也在摸索祖父？”

秦小娘子的厨艺，真是没得挑。

这般想着时，沈纶已伸展了眉，笑道：“罢了，也算你故意。坐吧！你们也都一起尝尝。”

目睹沈纶黑着脸，仿佛要砸碗的模样，阿榆觑了一眼，上前翻开汤钵，盛出一小碗榆钱羹，放到沈纶面前。

他道，“祖父以为她是秦家女儿，是因为她体味秦家人丁，并清楚秦家人长相？但行凶之人一样能够事前体味秦家人的人丁和各自爱好。”

将榆树皮刮去内里干硬的老皮，剔除内里的苦皮，剩下的那层嫩皮，便是可食的榆白皮。灾荒年月，贫苦人家将这些嫩皮撕生长条，大锅煮上半日，便能用来充饥了。

阿榆却笑道：“不辛苦。之前阿爹阿娘还在时，就赞过我榆钱糕和榆钱饭做得好。早知会碰到那样的事，我该多做几次贡献他们。”

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“沈老，不如尝尝这个？多尝些倒是无妨。”

沈纶看向沈惟清。

榆皮索饼汤色浑浊，榆钱饭色彩近乎乌绿，并不养眼；倒是榆钱糕翠色晶莹，榆钱羹清澄碧绿，清爽怡人，勾得人食指大动。

沈惟清，不会是例外。

给沈老备的榆皮，天然不成能如此粗陋。取新奇榆皮被切作细丁，加水熬汁，待水熬得只剩一半时，移去柴火，滤去榆皮，便可舀汤汁和面，揉作索饼。

安拂风怔了下，“你还要做别的？”

沈纶沉着脸，勉强尝了一口。

阿榆道：“榆白皮涩味甚重，即便只取其汤汁揉面，也称不上好吃。但它清毒助眠，于白叟家甚有好处。如果其别人，尝个鲜便罢了，犯不着多吃这个。”