第六十章[第2页/共2页]
宁卓看她笑得一脸满足,不想扰了她的兴趣,含笑应道:“好,我等你的鱼。”内心却想着:到时不好吃也勉强吃了吧!
想到这里,不由甜甜的笑道:“没干系,只要有鱼抓就好了,我大姐的厨艺很好,她做出来的鱼必定没有鱼腥味,下次你去我家我让大姐做给你吃。”
泥腥味重?没啊,平常大姐给她做的鱼都挺好吃的,固然没有当代的菜式多,味道还是不错的。那次在落叶山三哥抓的好些鱼还没吃完呢!
被讽刺的宁卓神采一变,红着耳根道:“你才敬爱,我一点都不成爱。”等说完才晓得本身说了甚么,不由有些气恼,却还是当真道:“不是小哥哥,是卓哥哥,记着了!”
固然夸她标致听着是很欢畅,不过,言过实在呢!她但是看过本身的模样的,头短短的另有些枯黄,脸上没有同龄孩子的赤色和婴儿肥,这还是她来这里今后经心保养的成果,说不上丑倒是和标致搭不上的。
迈着小步走到大姐身边,看着她拿草木灰洒在猪内脏上面,然后用力的挤压、揉搓、漂洗,反复多次直到上面的黏液和污物去掉了又抓了小把的粗面和盐搓洗了才放在已经洗好的猪内脏上面。
嗯,能够让大哥他们抓几条归去让大姐做做看。去泥腥味的体例很简朴就是有些费事。先在解剖鱼的时候必然要鱼身上的黑膜和筋去掉,然后放在盐水里浸泡,最后在烧菜的时候多放些调料便可。完成这三步,做出的鱼味道绝对好吃。家里也不晓得有甚么调料,平常也没重视,大不了再放些酸菜,至于调料和酸菜放多少,不美意义,她也不晓得,还是让大姐按感受走吧。如果做得好,他们家还能够多个进项,不进山的时候能够抓鱼拿到镇上卖钱。
大姐在那边洗濯猪内脏,因为味道重不好闻便让她在这边一小我玩。
“不是不吃,而是很少吃。河里的鱼泥腥味太重,我们都不喜好闻那味便不如何做。再说我们常常进山,抓两条鱼返来做着吃并不难。月儿是不是想吃鱼了?等归去大姐就给你做。你先过那边一些,大姐这里臭气熏天的别把你熏着了。”