98.藏粢团[第4页/共7页]

这一全部上午，季鸿便像一个浅显门客普通坐在店里，看着来交常常的人，听着热热烈闹的扳谈，看世人面前的碗盈了又空、空了又满，看少年时而跑出来热忱地号召，满足着分歧客人的奇特需求，端出一碗碗看似一样却又不太不异的面来。

如此渐渐挪了两步，余锦年拉了拉季鸿的袖子，问：“你可舒畅一点？要不我们坐下罢？”他朝前头踟躇着的何大利喊道：“何徒弟，稍等一会儿！”

余锦年听了一笑，不置可否。

唯有季鸿如许顶着一副贵公子的做派，先与他扯上半个时候醋词酸文，将他夸得人间难见仿若菩萨转世的，他确切头一次碰到。

素黄雀之素，即申明这并非是真黄雀，而是道假荤，乃是用切好的菜丝入锅，下酱油、白糖、精盐略炒调味，盛出作馅心。以后余锦年就将腐皮切方，以腐皮角开端斜卷入混上核桃仁的菜丝馅，卷生长条，又手脚谙练地把腐卷拦腰打出一个结，便做出一只“小黄雀”来了。

何家院落很窄，进了门便是堂屋，何大利让两人先坐下歇会儿，又回身扯着嗓子去叫他家婆娘来上茶，余锦年急着带季鸿归去，直言还是先去看看何二田环境如何。

“我也尝尝。”余锦年也坐进他俩之间，从地上捡起季鸿敲出缝来的核桃，学着他刚才的模样去捏。他向来是核桃杀手，敲的核桃从没有不碎的，还被二娘嘲笑过是要在核桃皮里捡渣儿吃，刚才看了季鸿的操纵，不过是文高雅雅那么一捏，便感觉高材生如己必定也能把握了！……成果，天然是很气，核桃大抵是跟他有仇，非要碎得大卸八块才罢休，可余锦年就是不平本身学不来，还要废弛最后那颗。

“可另有那里不舒畅？头疼，胸闷，口恶？”余锦年将羹碗推畴昔，又道，“吃点山药羹吧，和缓胃气。你如果喜好甜些，我另有之前酿的枣花蜜。”

有半晌工夫，忽听得门口“哎哟”一声痛呼，那郎中连人带药箱一齐翻倒在地，余锦年闻声转头，却只见季鸿正收了脚，面色端方地走出去。

季鸿不答，反轻笑：“听闻医者皆菩萨心肠，目见饿殍便心生悲戚，耳闻疾痛则愁郁满腔。这两日承蒙余小公子顾问，看来余小公子也是这般无边仁慈的人，想来也能急人之急，解人于难厄当中罢……”

打发了穗穗去送瓜子果仁，余锦年当下就钻进了厨房，要给阿谁不高兴的冰块精做个别的花腔。

“不喝了！”何二田气道。

“何为活力。”季鸿见少年眉毛皱成了一团，本就心悸乱跳的心脏更是紧巴巴的，他摇点头，抓住了少年的手臂，无法道，“依你就是，我也不是甚么了不得的病……”

另一人也劝：“依我看哪，有小年哥儿你如许的技术，连|城中那家东风对劲楼的大厨都做得！不然那寿仁堂的医药侍子也没得题目，又何必屈尊在这小面馆里谋生？”

季鸿不由放下书，捡起外衫披在身上，朝着内里走去。

何二田年事与余锦年相仿，他此时见来的小子还没本身大，连个正眼都不肯意抬，只捧着要喝的一碗药汤，神采发红。只是药还没入口，他就皱着眉头咳了起来，咳声短促，听着是干咳，没甚么太多的痰。

季鸿看着面前一碟六只小金鱼，点头摆尾甚是敬爱，他夹起一只来，有些犹疑该从那里下嘴。余锦年见他皱眉，觉得是宿醉未消，忙想起把小厨房里炖得软糯香烂的红枣山药羹盛出来，经过后院时，还从竹匾子里抓了把干桂花撒出来。