第003章 奸商速成培训班[第2页/共2页]

杨炎虽有家财万贯，但自从儿子病傻今后，这些年在人前都抬不开端来。现在儿子的病不但古迹般的好了，并且还长得高大结实一表人才，怎不令他扬眉吐气？

“就拿咱家的旅店来讲吧。客人要的鱼肉，一斤不成能给十六两足秤，十二三两便足矣。变了味的肉虽不能做新奇炒菜，但咱是费钱买来的，毫不能就此丢了不要，做成口味厚重一些的卤菜客人便吃不出来。客人吃过的剩菜剩饭甚么的，给伴计们吃就挺好。剩菜里的肉更是一点不能华侈，择出来洗洗还能够做包子馅……。”

杨炎安抚道：“不要紧，爹今后渐渐教你就是了。”

杨致淡淡答道：“感受还行吧。”

接下来便是对厨师的培训了。杨致并不藏私，除了教他们做了几道这个天下没有的新菜，对旅店原有菜式的做法也详加指导。四海楼本来的剩菜馅肉包子，极受囊中羞怯的贩夫走狗和费事百姓欢迎。杨致把代价大幅降至本来的两成，做为一种告白促销手腕保存下来。

杨炎腾地起家骂道：“小兔崽子！你……你说甚么？老子累死累活的还不都是为了你么？”

冰冻三尺非一日之寒，杨致也懒得与他辩论，独自扬长而去。

儿子领受四海楼的当月就初见效果，帐本让杨炎看得眉花眼笑：头一个月的停业额与上月比拟，足足增加了四成。可想而知，今后名誉天然会越做越大。到时候若不日进斗金的话，那另有天理吗？这都是祖宗积善，财神菩萨保佑啊！

“就没看出点甚么来？”

杨炎对劲的笑道：“当然。这买卖上的学问大了去了。”

杨致算得上是信阳城里的名流，很多人都晓得杨家有个傻儿子。杨炎的心机他懂，也同意：先跟老爹出去转上几天，也好对几处店铺的买卖有个大抵的体味，与几个掌柜和伴计们混个脸熟。

这几天带了儿子出门，天然是昂头挺胸神情实足，一见了熟人就满脸堆笑的上前搭讪。酬酢的重点，当然是对儿子近况的申明和对夸姣将来的瞻望了。

杨炎非常邃密的本钱核算与宿世某些饭店的做法并无二致，这些黑心的伎俩可谓汗青悠长。杨致不由一阵恶心，打断道：“那粮行呢？”

这天父子二人在家中闲谈，杨炎问道：“致儿，这些天感受如何？”

只走马观花的跟着看了这几天，又能看出甚么花样？“没有。”