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《依然女生呀呀嘿》 1/1
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陆羽与《茶经》[第2页/共4页]

讲到唐朝中华茶文明的构成,我们还不能不附带谈谈作为其核心 之一的茶道文明的构成。关于茶道,和茶叶文明的含义一样,现在各 执一是,说法很多,我也不知取从哪种说法为妥,就暂按我们的了解 ―― 即讲究饮茶 (包含物质和精力)之道来阐说吧。“茶道”一词 ,源出我国。上面在封演的《封氏闻见记》中,已提到“茶道大行” ;但这还不是最早的记录。从现存的文献质料来讲,最早的“茶道” 一词,能够就算皎然的《饮茶歌诮崔石使君》一诗所载了。其句有“ 孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此” 1之说。《封氏闻见记》成书于 8世纪末,皎然这诗约作于8世纪中期前期,二者相差有十几二十年 ,但分歧申明,我们至迟在8世纪下叶的唐朝中期,就派生和存在一 种新的茶道文明征象了。联络前面所说,很清楚,我国茶道不早不迟 呈现在这个期间,是直接和《茶经》的面世相干的。因为茶道既然是 一种讲究饮茶之道。那么,这类“道”,无疑也起首是通过必然的饮 茶活动来表现的。没有茶,有茶不饮或饮而不加讲究。也就无所谓茶 道了。

上面陆羽的简介,不提生年,只要卒年,因为大多数陆羽的传记 包含陆羽本身写的自传,都是如许写的。但至近三四十年来,我国包 括港台学者在论及陆羽时,都按照本身的以为,给陆羽标上了明白的 生年。因为大家所据不一,所定的陆羽生年也不尽同,因而就呈现了 多种相异的年份。关于这点,我在本书有关陆羽的专题研讨中还会提 及,这里就不作进一步切磋了。

据称他是一个弃婴,不知所生,他的姓名一说是他长大后本身用 《易经》占卜出来的。他卜得的是“蹇”之“渐”卦,其卦辞有“鸿 渐于陆,其羽可用为仪”等语,於是他就取陆为姓,以羽为名,用鸿 渐作字。他是和尚从河边拾回在庙中长大的,但他自小就爱好读书, 不肯意学佛,所今厥后就偷偷分开寺庙,跑到一个梨园子里学戏和做 起“优人”来。天宝(742―756)中,陆羽在一次演出中为太 守李齐物所赏识。他长得欠都雅,口吃善辩,为人朴重。上元初(7 60年),他移居苕溪(浙江湖州),自号桑苎翁,闭门着书。他出 名今后,朝廷曾任命他为太子文学,厥后又改仕太常寺太祝,他都没 有去。贞元 (785―804) 末卒 1。

陆羽是唐朝中期一名驰名学者,也是我国和天下茶学的最草建立 者。他一名疾,字鸿渐,又字季疵;复州竞陵 (今湖北省天门)人。 在《新唐书》、《文苑精华》、《唐才子传》和《全唐文》中,都有 他的传记和先容。

关于《茶经》一书的成书年代,和陆羽的生年一样,也是众说纷 纭。1958年,我国农史学家万国鼎传授在《茶书总目撮要》,把 陆羽《茶经》定为成书于乾元元年(758年)摆布今后,很多研讨 和论及《茶经》者,就都想也都为陆羽《茶经》提出了肯定的撰写年 代。笔者约略统计,近年来关于《茶经》撰刊的年代,除万国鼎上说 外,另有“上元辛丑” (761年)说,“宝应癸卯”(763年)说,“广德二年” (764)说,以及初稿“成书于761年之前,厥后第一次点窜于 广德二年,三稿完成于大历八年 (773年)今后” 2等多种说法 。

在隋朝和唐初之前,北方固然也晓得和有少数人饮茶,但毕竟业 茶和嗜茶是盛于南边,属于南边特有的一种地区性的文明征象。至唐 代中期今后,如陆羽《茶经》所说:“滂时浸俗,盛于国朝,两都 ( 长安和东都洛阳)并荆、渝间,觉得比屋之饮” 2;不但南边,中土 的京畿一带,其对茶叶的崇尚,也和我国茶饮的故乡荆、渝地区,没 有甚么程度上的分歧了。 “两都”是都会,北方乡村这时饮茶的环境又如何呢?穆宗时李 珏称:“茶为食品,无异米盐,于人所资,远近同俗。既祛竭乏,难 舍斯须。田闾之间,癖好尤切。” 3这即指出,当时不但北方城镇, 连乡村也和天下“同俗”,已把茶视同粮食和食盐一样斯须不成或缺 的糊口必须品,乃至乡村对茶的需求,有些处所较都会“癖好尤切” 。笔者畴昔有的文章中曾提出,“茶作为中华民族或我国天下性的一 种文明征象,是唐今后才构成的”。现在我仍然以为,茶从最早的巴 蜀,继而扩大为巴蜀和荆楚,再次生长为江淮以南的文明内容,都是 一种地区性的或苗蛮文明,真正站在黄河中土称“远近同俗”的“无 异盐粟”的全部国度和民族的共同文明内容,则是中唐今后才构成和 建立起来的。

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